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FRYING TIME TABLE

FOOD

APPROXIMATE FRYING
TIME (MINUTES)

Chicken, breaded

9 - 11

Chicken strips

3 – 4

French fries, thin

4 - 6

French fries, medium

6 - 7

French fries, frozen

8 - 10

Fish cakes or balls

4 – 6

Fish fillets

4 – 6

Fish fillet in batter

5 – 7

Frozen fish

10 - 11

Shrimps

4 - 5

Onion rings

3 - 4

Mushrooms

4 - 6

Donuts

3 - 4

HELPFUL HINTS

•

Use only good quality oil when frying. Deep frying foods in butter or
margarine is dangerous because of the low smoking temperatures.

•

Oil can be reused 8 – 12 times if cleaned after each use. See #3 in the
Care and Cleaning section.

•

The Lid is fitted with a Charcoal Filter to reduce frying odour. Do not use
the Fryer without the Filter and Filter Cover in place.

•

DO NOT heat the Fryer without oil. The Fryer will be severely damaged
if heated dry and the warranty will be voided.

TDF-12 Book v003 3/08/05 11:32 Page 20

Содержание TDF-12

Страница 1: ...Mode d emploi yyyyyyyy yyyyyyyy Modèle TDF 12 Friteuse Acier Inoxydable TDF 12 Book v003 3 08 05 11 32 Page 1 ...

Страница 2: ...réparé ou ajusté Voir la section Garantie 7 L utilisation d accessoires non suggérés par Toastess peut comporter des risques 8 Ne pas utiliser cet appareil à l extérieur 9 Ne pas laisser pendre le cordon du bord de la table ou du comptoir ni toucher des surfaces chaudes 10 Ne pas placer cet appareil sur ou près d un brûleur à gaz ou électrique chaud ni dans un four chaud 11 Un appareil contenant d...

Страница 3: ...ncher le cordon dans la prise murale Pour mettre l appareil hors circuit toujours retirer le cordon de la prise murale d abord Si le cordon magnétique est endommagé de quelque façon que ce soit communiquer avec Toastes International à l adresse indiquée à la fin de cette brochure pour obtenir un cordon de rechange NE PAS essayer d attacher le cordon à l appareil de façon permanente N utiliser aucu...

Страница 4: ...de sa poignée 2 Remplir la friteuse d environ 2 tasses 500 ml d eau chaude savonneuse NE PAS IMMERGER LA FRITEUSE LE COUVERCLE LE CORDON OU LA FICHE DANS L EAU OU TOUT AUTRE LIQUIDE Laver avec un linge ou une éponge Vider Rincer avec environ 2 tasses 500 ml d eau claire Vider et bien assécher 3 Essuyer le couvercle et l extérieur de la base avec un linge humide Assécher NE PAS IMMERGER DANS L EAU ...

Страница 5: ... de la friteuse voir les instructions à la page 3 Cordon à Dégagement Sécuritaire Paragraphe 2 Brancher le cordon dans la prise murale Le voyant lumineux rouge s allumera et continuera de s allumer et de s éteindre pour maintenir la température choisie 7 Régler le sélecteur à la température désirée 8 Préparer les aliments pour la friture Couper en morceaux de même grosseur afin qu ils cuisent unif...

Страница 6: ...e la petite fenêtre 16 Une fois la cuisson terminée débrancher le cordon de la prise murale Ouvrir le couvercle et soulever le panier Placer le support du panier sur le côté droit de la friteuse et laisser égoutter la nourriture Ne pas laisser les aliments dans le panier au dessus de la vapeur pour une longue période de temps Ils seront moins croustillants 17 Retirer les aliments du panier et les ...

Страница 7: ... huile de bonne qualité La friture au beurre ou à la margarine peut comporter des dangers parce que ces ingrédients brûlent à basses températures L huile peut être réutilisée 8 à 12 fois si elle est nettoyée après chaque usage Voir le paragraphe 3 de la section Nettoyage et Entretien Le couvercle comprend un filtre au charbon pour réduire les odeurs de friture Ne pas utiliser la friteuse sans ce f...

Страница 8: ...es 500 ml d eau chaude savonneuse et laisser reposer quelques minutes Rincer avec environ 2 tasses 500 ml d eau claire Vider et assécher NOTE Attention à ne pas laisser couler de l eau le long de la surface extérieure de la base 3 Filtrer l huile à l aide d un papier absorbant ou d un grand filtre à café et verser soit dans un autre contenant ou dans la friteuse nettoyée L huile devrait se conserv...

Страница 9: ...du filtre Laver le filtre dans de l eau chaude savonneuse rincer et secouer pour assécher S assurer que le filtre est complètement sec avant de le replacer Quand le filtre commence à se décolorer ou après 25 à 30 usages il devrait être remplacé Des filtres peuvent être commandés à l aide du formulaire inclus NOTE Ne pas utiliser la friteuse sans le filtre et sans le couvercle du filtre bien en pla...

Страница 10: ... de la section Mode d emploi et régler la température à 325 F 160 C Faire cuire jusqu à ce que la pâte soit dorée Égoutter et placer sur des essuie tout Languettes de poulet 1 lb 450 g de poitrine de poulet désossée 2 tasses 500 ml de lait 2 œufs 1 1 2 tasse 375 ml de farine tout usage 2 3 tasse 170 ml de fromage parmesan 1 c à thé 5 ml de poudre chili 2 c à thé 10 ml d origan 2 c à thé 10 ml de b...

Страница 11: ...ut Fromage frit 1 2 lb 225 g de fromage gruyère ou mozzarella 1 2 tasse 125 ml de farine tout usage 2 œufs battus 1 tasse 250 ml de chapelure assaisonnée Couper le fromage en cubes de 1 2 po 1 5 cm Saupoudrer de farine tremper dans les œufs battus et ensuite dans la chapelure Faire adhérer la chapelure au fromage et tremper de nouveau dans les œufs et la chapelure Mettre au réfrigérateur jusqu au ...

Страница 12: ...battu et le lait en mélangeant Ajouter la cannelle le sel la farine et la poudre à pâte La pâte devrait être assez ferme pour être roulée sur une surface enfarinée à une épaisseur de 1 4 po 6 mm Couper la pâte avec un emporte pièce pour beignes Suivre les étapes de la section Mode d emploi et régler la température à 325 F 170 C Laisser frire jusqu à ce qu ils soient dorés Égoutter et déposer sur d...

Страница 13: ...e produit défectueux en vertu de la garantie Toastess International s engage à réparer ou à remplacer le produit défectueux sans frais Vous pouvez communiquer avec nous par courrier courriel télécopie ou téléphone aux coordonnées indiquées ci dessous Cette garantie s applique à l usage domestique normal et ne s applique pas aux dommages subis durant le transport ou causés à la suite d une modifica...

Страница 14: ...Instruction Booklet yyyyyyyy yyyyyyyy Model TDF 12 Stainless Steel Deep Fryer TDF 12 Book v003 3 08 05 11 32 Page 14 ...

Страница 15: ...on repair or adjustment See Warranty 7 The use of accessories or attachments not recommended by Toastess may cause hazards 8 Do not use outdoors 9 Do not let cord hang over edge of table or counter or touch hot surfaces 10 Do not place on or near a hot gas or electric burner or in a heated oven 11 Extreme caution must be used when moving an appliance containing hot liquids or hot oil 12 Always att...

Страница 16: ...irectly to the fryer socket prior to plugging into a wall outlet When disconnecting always remove the plug from the wall outlet first If the magnetic power cord becomes damaged in any way contact Toastess International at the address listed at the back of this booklet for a replacement DO NOT attempt to permanently attach the power cord to this appliance DO NOT use any other power cord on this app...

Страница 17: ...andle upward 2 Fill the Deep Fryer Base with approximately 2 cups 500 ml of warm soapy water DO NOT IMMERSE FRYER COVER CORD OR PLUG IN WATER OR ANY OTHER LIQUID Wash with a dishcloth or sponge Empty Rinse with about 2 cups 500 ml of clean water Empty and dry thoroughly 3 Wipe the Lid and exterior Base with a damp cloth Dry DO NOT IMMERSE IN WATER 4 The Frying Basket and Handle may be immersed in ...

Страница 18: ...ntrol Knob to the required temperature The Red Indicator Light will come on and cycle on and off to maintain the preset temperature 8 Prepare the food to be cooked Cut food into uniform size pieces so they will cook evenly Pat food dry before cooking NOTE Adding wet foods to cooking oil will cause oil to splatter or foam 9 Raise the Lid 10 Attach the Basket Handle to the Wire Mesh Basket see Care ...

Страница 19: ...d and raise the Frying Basket Place the Basket Support Bracket on the right edge of the Deep Fryer and allow food to drain Do not allow food to remain in the Basket over hot steam for an extended period of time Food will lose its crispness 17 Remove food from Basket and place on absorbent paper 6 TDF 12 Book v003 3 08 05 11 32 Page 19 ...

Страница 20: ...NTS Use only good quality oil when frying Deep frying foods in butter or margarine is dangerous because of the low smoking temperatures Oil can be reused 8 12 times if cleaned after each use See 3 in the Care and Cleaning section The Lid is fitted with a Charcoal Filter to reduce frying odour Do not use the Fryer without the Filter and Filter Cover in place DO NOT heat the Fryer without oil The Fr...

Страница 21: ...s empty add about 2 cups 500 ml of warm soapy water and let stand for a few minutes Rinse with about 2 cups 500 ml of clean water Empty and dry NOTE Be careful not to let water drip down exterior wall of Fryer Base 3 Filter oil through either absorbent paper or a large coffee filter into another container or back into the cleaned Fryer Oil should retain its properties for another 8 12 uses NOTE If...

Страница 22: ...over towards the front of the Fryer Lift off the Filter Cover Wash the Filter in warm soapy water rinse and shake dry Make sure that the Filter is completely dry before replacing When the filter begins to fade or after approximately 25 30 uses the Filter should be replaced The Filter can be ordered with the attached order form NOTE Do not use the Fryer without the Charcoal Filter and Filter Cover ...

Страница 23: ...l batter is golden brown Drain then place on paper towels Chicken Fingers 1 lb 450 g boneless chicken breasts 2 cups 500 ml milk 2 eggs 1 1 2 cups 375 ml all purpose flour 2 3 cup 170 ml parmeasan cheese 1 tsp 5 ml chili spice 2 tsp 10 ml oregano 2 tsp 10 ml basil 2 tsp 10 ml garlic powder Cut chicken into strips Combine milk and egg Place chicken strips in mixture and soak for 30 minutes Combine ...

Страница 24: ...la Cheese 1 2 cup 125 ml all purpose flour 2 eggs beaten 1 cup seasoned breadcrumbs Cut cheese into 1 2 1 5 cm cubes Dust with flour then dip in beaten egg and then into breadcrumbs Press crumbs onto cheese then dip again into egg and breadcrumbs Place in the refrigerator until ready to cook Cheese must be kept cold or it will melt too quickly Follow directions in the How to Use section and turn t...

Страница 25: ...he beaten egg then stir in milk Add the cinnamon salt flour and baking powder Make the dough stiff enough to be rolled out on a floured surface to about 1 4 6 mm Cut out with doughnut cutter Follow directions in the How to Use section and turn the Temperature Control Knob to approximately 325 F 170 C Fry until golden brown Drain and place on paper towels Sprinkle with powdered sugar 12 TDF 12 Book...

Страница 26: ...to the original place of purchase within the retailer s stipulated return exchange period If you are unable to have a defective product replaced under warranty by the retailer Toastess International will repair or replace the defective product without charge You may contact us for assistance by mail e mail fax or telephone as listed below This warranty covers normal domestic usage and does not cov...

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