12
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(température préconisée 1
18
80
0°
°C
C mini 35°C maxi 235°C)
• La cuisson s'effectue par la résistance placée au fond du four et par l’hélice de
brassage d’air.
• Préchauffage inutile.sauf pour des cuissons exigeant des temps très courts (sablés
sur plusieurs niveaux)
• Recommandé pour garder le moelleux des viandes, pour les légumes, poissons et
pour les cuissons multiples jusqu’à 3 niveaux.
T
TR
RA
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DIIT
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ON
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NE
EL
L
(température préconisée 2
24
40
0°
°C
C mini 35°C maxi 275°C)
• La cuisson s'effectue par les éléments inférieur et supérieur et par l’hélice de
brassage d’air.
• Montée rapide en température : Certains plats peuvent être enfournés four froid.
• Recommandé pour les v
viia
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s, posés dans un plat en terre de pré-
férence.
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(température préconisée 2
20
05
5°
°C
C mini 35°C maxi 275°C)
• La cuisson s'effectue par l’élément inférieur associé à un léger dosage du gril et à
l’hélice de brassage d’air.
• Cuisson par le dessous avec léger dosage dessus. Placez la grille sur le gradin bas.
• Recommandé pour les p
plla
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de
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s (quiches, tartes aux fruits juteux...). La pâte
sera bien cuite dessous. Recommandé pour lle
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off......) et pour les s
so
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s qui ne seront pas bloqués par une croûte dessus.
les cuissons multiples jusqu’à 3 niveaux.
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EC
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(température préconisée 2
20
00
0°
°C
C mini 35°C maxi 275°C)
• La cuisson s'effectue par les éléments inférieur et supérieur sans brassage d’air.
• Cette position permet de faire un gain d’énergie d’environ 25% en conservant les
qualités de cuisson. La position ECO est utilisée pour l’étiquetage énergétique.
• Vous réaliserez une économie d’énergie tout au long de la cuisson mais le temps peut
être plus long.
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(température préconisée 8
80
0°
°C
C mini 35°C maxi 100°C)
• Dosage de l’élément supérieur et inférieur associés au brassage d’air.
• Recommandé pour ffa
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off...en ne dépassant
pas 40° (chauffe-assiette, décongélation).
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GR
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L P
PU
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LS
SE
E
(température préconisée 2
20
00
0°
°C
C mini 180°C maxi 230°C)
•La cuisson s'effectue , alternativement, par l’élément supérieur et par l’hélice de
brassage d’air.
• Préchauffage inutile. Volailles et rôtis juteux et croustillants sur toutes les faces.
• Recommandé pour toutes les v
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s , pour saisir et cuire à coeur g
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uff. Pour garder leur fondant aux pavés de p
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(température préconisée 2
27
75
5°
°C
C mini 180°C maxi 275°C)
• La cuisson s’effectue par l’élément supérieur sans brassage d’air.
• Effectuez un préchauffage de 5 min. Glissez la léchefrite sur le gradin du bas pour
rceuillir le graisses.
• Recommandé pour griller les c
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3 / LES MODES DE CUISSON DU FOUR
FR
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Séquences(s) utilisée(s) pour l’annonce écrite sur l’étiquette énergétique conformément à la norme euro-
péenne EN 50304 et selon la directive Européenne 2002/40/CE.
Содержание BOT61MXD
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