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11. La mesure infrarouge
11.1 Méthode de mesure
La mesure infrarouge est une mesure optique
Nettoyer la lentille.
Ne pas effectuer de mesure avec une lentille sale.
Garder le champs de mesure libre de toutes interférences :
pas de poussière, de particules de moisissure, de saleté
(humidité, vapeur) ou de gaz.
La mesure infrarouge est une mesure de surface
S’ il y a de la poussière ou de la rouille sur la surface de l’objet à
mesurer, ce sont ces particules qui seront mesurées.
Pour les produits alimentaires sous emballage, ne pas
effectuer de mesures dans les poches d’air.
Si la valeur vous semble douteuse, utiliser en parralèlle un
thermomètre à contact. Pour toutes les mesures sur aliments
congelés, utiliser un thermomètre à contact équipé d’une
sonde d’immersion / pénétration.
11.2 Zone de mesure, Distance
Une zone de mesure est déterminée selon la distance à laquelle
on se trouve par rapport à l’objet mesuré.
Mesure optique (Ratio Distance : zone de mesure)
testo 831
500 mm
700 mm
1000 mm
2000 mm
1500 mm
Ø 16 mm
Ø 18 mm Ø 24 mm
Ø 36 mm
Ø 68 mm
Ø 100 mm
Laser
Laser
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