Teka MWX 45 BIS, Руководство пользователя

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Cozinhar com microondas
Atenção! Leia atentamente o capítulo
“Indicações de Segurança” antes de cozinhar
com microondas.
Siga as seguintes recomendações ao cozinhar
com microondas:
Antes de aquecer ou cozinhar alimentos
com casca ou pele (p. ex. maçãs, tomates,
batatas, salsichas) pique-os , para que não
rebentem. Corte o alimento antes de iniciar
a sua preparação
Antes de utilizar um recipiente, verifique se
o mesmo é adequado para microondas (ver
capítulo sobre o tipo de loiça).
Ao confeccionar alimentos com pouca
humidade (p. ex. descongelar pão , fazer
pipocas, etc.) dá-se uma evaporação rápida.
O forno funciona deste modo em vazio e o
alimento pode carbonizar. Esta situação
pode causar danos no forno e na loiça.
Deste modo, ajuste apenas o tempo
necessário e vigie o cozinhado.
Não é possível aquecer grandes
quantidades de óleo ( fritar ) no microondas.
Retire os pratos pré-confeccionados das
embalagens, pois estas nem sempre são
resistentes ao calor. Siga as instruções
indicadas pelo fabricante.
Se tiver vários recipientes , como por
exemplo chávenas, disponha-os
uniformemente sobre o prato rotativo.
Não feche os sacos de plástico com molas
de metal, mas sim com molas de plástico.
Perfure várias vezes o saco para que o
vapor possa sair facilmente.
Ao aquecer ou cozinhar alimentos certifique-
se de que atingem uma temperatura
mínima de 70°C .
Durante o cozinhado pode haver formação
de vapor de água no vidro da porta e
eventualmente acabar por pingar. Esta
situação é normal e pode ser mesmo mais
significativa se a temperatura ambiente for
baixa. A segurança do forno não é posta em
causa. Depois do cozinhado limpe a água
resultante da condensação.
Quando aquecer líquidos, utilize recipientes
com uma grande abertura , para que o
vapor possa sair facilmente.
Prepare os alimentos de acordo com as
indicações e tenha em atenção os tempos de
cozinhado e níveis de potência indicados nas
tabelas.
Tenha em atenção que os valores referidos são
apenas indicativos e que podem variar em função
do estado inicial, da temperatura, da humidade e
do tipo de alimento. É aconselhado ajustar os
tempos e os níveis de potência a cada situação.
Em função do alimento é necessário aumentar ou
encurtar os tempos cozinhado ou então elevar ou
baixar o nível de potência.
Cozinhar com microondas...
1. Quanto maior for a quantidade dos
alimentos, mais longo é o tempo de
cozinhado. Tenha em atenção que:
Dobro da quantidade » dobro do tempo
Metade da quantidade » metade do
tempo
2. Quanto menor a temperatura, maior é o
tempo de cozinhado.
3. Os alimentos líquidos aquecem mais
rapidamente.
4. Uma boa distribuição dos alimentos sobre o
prato rotativo facilita um cozinhado uniforme.
Se colocar os alimentos densos na parte
exterior do prato e os menos densos no
centro do prato, poderá aquecer diferentes
tipos de alimentos em simultâneo.
5. A porta do forno pode ser aberta em
qualquer momento. Ele desliga-se
automaticamente. O microondas só continua
a funcionar se fechar a porta e prima
novamente a tecla
START .
6. Os alimentos tapados requerem menos
tempo de cozinhado, para além de
preservarem
melhor as próprias
características. A tampa tem de deixar
passar as microondas e ter pequenos
orifícios que permitam a saída do vapor.