Materiales que pueden usarse en el horno microondas
Utensilios Observaciones
Para sellado solamente. Pueden usarse piezas pequeñas y lisas para
cubrir piezas delgadas de carne de vacuno o ave para evitar la sobre
pulgada (2,5 cm) separada de las paredes del horno.
Rustidera
Seguir las instrucciones del fabricante El fondo de la rustidera debe estar
al menos a 3/16 de pulgada (5 mm) por encima del plato giratorio. El uso
incorrecto puede dar lugar a que se rompa dicho plato.
Menaje
Usar solo el apto para horno microondas. Seguir las instrucciones del
fabricante. No usar platos rotos o desportillados
Tarros de vidrio
Quitar siempre la tapa. Usar solo para calentar los alimentos hasta que
estén templados. La mayoría de los tarros de vidrio no son resistentes al
calor y pueden romperse.
Menaje de vidrio
Usar menaje resistente al calor del horno. Asegurarse de que no tienen
adornos metálicos. No usar platos rotos o desportillados.
Bolsas de cocinar
Seguir las instrucciones del fabricante. No cerrar con tiras metálicas.
Hacer unos cortes para dejar que escape el vapor.
Platos y vasos
de papel
Usar solamente para un calentamiento o cocción cortos. No desentender
Usar para cubrir los alimentos y para recalentar y absorber la grasa. Usar
vigilándolo y solamente para cocción corta.
Papel de pergamino
Usar como tapa para evitar salpicaduras o como envoltura para cocinar al
vapor.
Plástico
Usar solo los aptos para horno microondas. Seguir las instrucciones del
fabricante. Deben llevar una etiqueta de “Aptos para microondas”. Algunos
recipientes de plástico se ablandan a medida que se calienta el alimento
en su interior. Las “bolsas para hervir” y las bolsas de plástico totalmente
cerradas deben rasgarse o pincharse como se indique en el envoltorio.
Envolturas de
plástico
Usar solo las aptas para horno microondas. Usar para tapar los alimentos
durante la cocción para retener la humedad. No dejar que la envoltura de
plástico toque los alimentos.
Termómetros
Usar solo los aptos para horno microondas (termómetros para carne y
dulces).
Papel encerado
Usar como tapa para evitar salpicaduras y retener la humedad.
Materiales a evitar en el horno microondas
Utensilios Observaciones
Bandejas de aluminio
Pueden hacer saltar el arco eléctrico. Pasar los alimentos a un
plato apto para horno microondas.
Cartón de alimentos con
mango de metal
Pueden hacer saltar el arco eléctrico. Pasar los alimentos a un
plato apto para horno microondas.
Utensilios metálicos o con
adornos metálicos
Los metales impiden el paso de la energía de microondas hacia
los alimentos. Los adornos metálicos pueden dar lugar a que
salte el arco eléctrico.
Tiras de atar metálicas
Pueden hacer saltar un arco eléctrico y producir fuego dentro del
horno.
Bolsas de papel
Pueden producir fuego dentro del horno.
líquidos cuando se exponen a altas temperaturas
Madera
La madera se secará si se introduce en el horno microondas y
puede partirse o agrietarse .
Papel de cocina
8
Papel de Aluminio
cocción.
Si el papel de aluminio estuviera muy cerca de las paredes del
horno puede saltar el arco eléctrico.
El papel debe estar al menos 1
Espuma de plástico
La espuma de plástico puede fundirse o contaminar los
el horno mientras se cocina.
