TEFAL FE90C160, Руководство пользователя

Страница: 48 / 66

86 87
IT IT
86 87
NL NL
Het apparaat speciaal ontworpen voor ‘verbonden’
gebruik, maar kan ook ‘niet-verbonden’ worden
gebruikt. Bovendien zijn er twee werkstanden:
automatisch programma en handbediening.
• Modus automatisch programma:
de snelheid, bereidingstemperatuur en
duur zijn voorgeprogrammeerd voor het
automatisch bereiden van soepen, stoofschotels,
stoomgerechten en beslag.
• Handbediening:
zelf de snelheid, temperatuur en bereidingstijd
instellen, zodat het apparaat precies werkt zoals
jij dat wilt.
Gebruik met of zonder deksel
Temperatuur van
30 °C tot 130 °C Temperatuur van
135 °C tot 150 °C
- Als u een temperatuur tussen 135 °C en 150 °C
hebt geselecteerd, moet u uw apparaat gebruiken
zonder deksel. Als het deksel op de kom staat, wordt
een hangslot weergegeven op het LCD-scherm, met
de uitnodiging om hem te ontgrendelen.
- Zodra u de voedingsmiddelen hebt toegevoegd,
roert u ze om met behulp van de spatel en herhaalt
u de bewerking regelmatig, om te voorkomen
dat de bodem van de kom vlekkerig wordt. (cf.
reinigingsparagraaf).
- Als u ervoor kiest om het apparaat te gebruiken
met deksel, mag de baktemperatuur maximaal 130
°C bedragen.
UW APPARAAT IS UITGERUST MET EEN
DEKSELVERGRENDELING
Het deksel wordt bij elke inschakeling van het
apparaat vergrendeld. Deze beveiliging belet het
openen van het deksel tijdens het bereiden van
een recept
(Zie Afb.17). Oefen geen druk op
het deksel uit wanneer het vergrendeld is.
Het deksel wordt opnieuw ontgrendeld zodra het
apparaat stopt met werken. Als u een temperatuur
hoger dan of gelijk aan 50°C en een snelheid hoger
dan of gelijk aan 5 hebt geselecteerd, worden er
eerst 10 seconden op het LCD-scherm van het
bedieningspaneel afgeteld.
(Zie Afb.18). U kunt
het deksel pas openen eenmaal het aftellen is
beëindigd.
PLAATSING VAN DE KOM, DE ACCESSOIRES EN HET
DEKSEL
• Reinig voor het eerste gebruik alle onderdelen
(D, E, F, G) met warm zeepsop , maar niet het
motorblok
(A)
.
De kom (D)
beschikt over een
demonteerbare koppeling (D3) , waardoor deze
gemakkelijk te reinigen is
• Zorg ervoor dat je alle verpakkingsmaterialen
verwijdert voordat je het apparaat voor het eerst
gebruikt, met name de bescherming tussen de kom
(D) en het motorblok (A) .
• Breng de afdichtingsring (E4) aan op de
afdichtingshouder (E3) (Zie Afb. 1) en klem het
geheel vast op het deksel
(E2) (Zie Afb. 3)
.
• Plaats de pakking (D4) op de gemeenschappelijke
koppeling
(D3)
.
Vergrendel het geheel
op de
bodem van de kom met de vergrendelingsring
(D5) (zie Fig. 2)
. Als u de bakmodus zonder
deksel gebruikt, breng de afdichting (D4) aan op
het Afneembare aandrijfas
(D3)
. Maak het geheel
vast aan de onderkant van de kom met behulp van
de vastzetring
(D5) (Zie Afb. 3) .
• Plaats het accessoire van je keuze in de kom:
- de accessoires
(F1, F2, F3 of F4) op de
gemeenschappelijke koppeling onderin de kom
(zie Fig. 4.1) ,
- om te stomen het stoommandje (F5) in de kom
(zie Fig. 4.3 ) , nadat de kom vooraf is gevuld met
0,7 l vloeistof (water, saus…)
(zie Fig. 4.2 )
.
• Doe de ingrediënten in de kom of het stoommandje.
• Plaats het deksel op de kom
(D) met
de twee
driehoeken in lijn (zie Fig. 5) , vergrendel het
deksel zonder erop te drukken door het in de
richting van de pijl te draaien
(zie Fig. 6) .
Plaats de stoomregelknop
(E1)
op het deksel. Er zijn
2 mogelijke standen (zie Fig. 7) :
Met de “mini” kunt u een maximale
hoeveelheid condensatie laten
ontsnappen, waardoor uw gerechten
of sauzen een betere consistentie
krijgen (risotto, roomdesserts, sauzen enz.).
Met de “maxi” maakt u voor al uw
stoomgerechten (soepen enz.)
optimaal gebruik van warmte en
stoom in de kom.
Dankzij deze stand vermijdt u ook spatten
tijdens het mixen.
• Plaats de kom (D) op het motorblok (A) . tot u
‘klik’ hoort (Cf. Fig. 8) .
• Het apparaat werkt alleen als de kom en het
deksel correct zijn geplaatst en zijn vergrendeld
op het motorblok.
Wanneer één van beide onderdelen
niet correct is geplaatst of vergrendeld
(Cf. Fig. 10.1 en 10.2), begint het logo
te knipperen wanneer we een functie
activeren.
F1 F2
F3 F4
F5
F1 F2
F3 F4
OVER JE I-COMPANION XL
Je i-Companion xl beschikt over de volgende accessoires:
Deze accessoires zijn eveneens voorzien van handgrepen zodat u ze gemakkelijker kunt vasthouden
tijdens het koken.
HAKMES
Soepen mixen 3min 3L
Compotes mixen 40s 1Kg
Groenten hakken 15s 1Kg
Vlees hakken 30s 1Kg
Vis hakken 15s 1Kg
Gebruik dit accessoire niet om harde producten fijn te hakken, gebruik het kneed-/hakmes F4.
MENGER
Mengt de Bereide schotels zonder de ingrediënten te beschadigen,
Zeer nuttig voor de bruinbakfase van bepaalde gerechten (risotto, soepen).
Braadschotels 5min 500g
Stoofschotels 45min 3L
Risotto 22min 1,5Kg
Ratatouille, Chutneys, Peulvruchten (Instellingen: zie kookboek)
G
ARDE
9 max
Eiwitten 5/10min
7
max
Mayonaise, Slagroom 2/5min 0,5L
Sauzen, crèmes
tot
1/20min 1L
Aardappelpuree
tot
1min 1L
Polenta
tot
1/16min 1L
MES OM TE KNEDEN/HAKKEN
Witbrooddeeg kneden 2min 30s 1,2Kg
Kruimeldeeg, zout deeg, speciaal
brooddeeg kneden
2min 30s 1Kg
Het gistdeeg kneden (brioche,
kouglof…) 1min 30s
2 min
0,8Kg
Licht deeg mengen
(cake…) 40 s
3min
1Kg
Noten verpulveren
Harde ingrediënten hakken
1min 0,6Kg
Hakken van harde producten 1min 0,6Kg
Ijs crushen 1min
6 tot 10
Pannenkoekenbeslag, wafelbeslag 1min 1,5L
ST
OOMMAND
Stoombereidingen van groenten,
vis of vlees
20/40min 1Kg
Soepen met stukjes 3min 3L
DOP
Stoomregeldop
- Maxi (a) = stoomkoken.
-
Mini (b) = risotto, roomdesserts, sauzen enz.
Afneembar
e
aandrijf
as
Afneembare aandrijfas
Bruin bakken en braden zonder deksel
D3
E1