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Nettoyage et soin
Le nettoyage de l’appareil ne doit être effectué
que lorsque celui-ci est froid.
Ne pas laver l’appareil avec des jets d’eau, car
des infiltrations dans les composants électriques
pourraient compromettre le bon fonctionnement
de l’appareil de même que les systèmes de
sécurité!
Se rappeler que le nettoyage de l’appareil est très important
pour en garantir le bon fonctionnement et la longévité.
Les parties amovibles doivent être lavées séparément avec
de l’eau chaude et du détergent puis être rincées à l’eau
courante.
Pour le nettoyage des parties en acier inoxydable, ne pas
utiliser de substances agressives ou bien de détergents
abrasifs. Il est déconseillé d’employer la paille de fer car elle
pourrait former des points de rouille. Pour la même raison,
éviter tout contact avec des matériaux ferreux.
Pendant le nettoyage, éviter d’utiliser du papier de verre ou
de la toile d’émeri. Cependant. En cas de salissures
résistantes, utiliser une éponge (ex. Scotch Brite). En cas de
salissures résistantes, on pourra également utiliser des
bombes pour four et gril que l’on trouve facilement dans le
commerce. Dans tel cas, suivre attentivement les conseils du
fabricant.
Afin de réduire l’émission de substances polluantes dans
l’atmosphère, il est recommandé de nettoyer l’appareil avec
des produits ayant une biodégradabilité supérieure à
90%.Remplacement des pièces
Thermostat de sécurité
L’appareil est équipé d’un thermostat de sécurité qui
intervient pour couper l’alimentation électrique en cas de
fonctionnement anormal.
Pour rétablir le fonctionnement de l’appareil, appuyer sur le
poussoir “E” (fig.3). Cette opération doit être effectuée par un
technicien spécialisé.
Maintenance
L'appareil n’a pas besoin d’une maintenance particulière outre le nettoyage normal. Dans tous les cas, il est préférable de le faire
contrôler, une fois par an, par le service technique agréé. Dans ce but, il est recommandé de stipuler un contrat de maintenance.
Consignes de sécurité
SE RAPPELER LES CONSIGNES SUIVANTES:
L’appareil ne doit être utilisé que sous surveillance!
Pendant l’utilisation, les surfaces de l’appareil deviennent
très chaudes. Soyez très prudents!
L’appareil est destiné à un usage professionnel et ne
peut donc être utilisé que par un personnel qualifié!
L’appareil doit être soumis au moins une fois par an à un
contrôle qui devra être réalisé par un personnel qualifié.
Toutes les parties en contact avec les aliments pendant
la cuisson doivent être lavées régulièrement en suivant
les indications du chapitre “Nettoyage et soin”.
Ecologie et environnement
Nos appareils ont été étudiés et optimisés avec des tests de
laboratoire pour obtenir des performances et des rendements
élevés. Cependant, afin de minimiser les consommations
d’énergie (électricité, gaz et eau), il est recommandé d’éviter
d’utiliser trop longtemps l’appareil sans aliments ou dans des
conditions qui en compromettraient le rendement optimal.
Tous les matériaux utilisés pour l’emballage sont compatibles
avec l’environnement. Ils peuvent être conservés sans
danger ou être brûlés dans des installations spéciales
prévues pour la combustion des déchets. Les parties en
matière plastique sujettes à recyclage sont les suivantes:
Polyéthylène: pellicule extérieure de l’emballage et/ou
pellicule pluribol
Polypropylène: feuillards
Polystyrène expansé: cornières, plaques et cubes de
protection.
A la fin du cycle de vie de l’appareil, éviter de le jeter dans la
nature.
Nos appareils ont été réalisés avec plus de 90% de
matériaux métalliques (acier inox, fer, tôle aluminée, etc.) et il
est donc possible de les recycler en faisant appel aux
structures de récupération, conformément aux normes en
vigueur dans le pays d’installation.
En cas d’élimination de l’appareil, faire en sorte qu’il soit
inutilisable: enlever le câble d’alimentation et tout dispositif
de verrouillage des compartiments ou cavités afin d’éviter
que quelqu’un ne puisse rester enfermé.
Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages dérivant d’une installation erronée, d’une mauvaise
maintenance et de la non-observation des prescriptions de sécurité!
