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MANUALE D’USO E MANUTENZIONE
DESCRIZIONE DEL MOBILE
Il presente manuale fa riferimento ha un mobile refri gerato atto alla co nservazione di prodotti alimentari
confezionati e non, disponibile come segue:
•
N. 2 porte — N. 3 porte — N.4 porte
•
Versione TN 700 EKO con / senza cassetto/i neutro/i
•
Versione TN 800 EN – MID con / senza cassettiera
•
Piano di lavoro in granito
•
Con porte cieche con chiusura automatica magnetica;
•
Con unità refrigerante incorporata
•
Controllore elettronico di comando ed interruttore generale.
La VETRINA PIZZA è disponibile come segue:
•
Vetro di copertura e telaio con supporto per vaschetta gastronomia GN (le vaschette ga-
stronomia GN non sono incluse).
•
Unità refrigerante incorporata
•
Controllore elettronico di comando ed interruttore generale.
Entrambi, banco PIZZA e vetrina PIZZA sono forniti con tensione di alimentazione standard
230V - 1 - 50Hz.
La struttura esterna ed interna è co stituita in acciaio inox 304 mentre il fondo è in lamiera zincata. La
coibentazione della vasca è realizzata con re sine poliuretaniche espanse con densità di 38-4 2Kg./Mc.
L’alimentazione avviene tramite cavo elettrico già predisposto dal costruttore.
L’Isolamento della vasca è realizzata senza l'uso di CFC a basso impatto ambientale.
Tutte le operazioni riguardanti i capitoli 1 — 2 — 3 — 4 — 5 e cioè :
•
POSIZIONAMENTO del MOBILE
•
PULIZIA
•
COLLEGAMENTO ELETTRICO e MESSA a TERRA
•
RACCOMANDAZIONI ED AVVERTENZE
•
MANUTENZIONE
devono essere eseguite da un tecnico qualificato.
Modello
Temperatura
Tavolo PIZZA versione
EKO
-2;0 / +8°C
TN 700 GN 1/1
EN — MID
-2;0 / +8°C
TN 800
Modello
Temperatura
VETRINA PIZZA versione
GN 1/4
—
GN 1/3
+ 2;0 / +10°C
VR 4 - VR 3
I
Содержание GN 1/3
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