Tecfrigo DELIZIE ATOLLO, Инструкция по установке и эксплуатации

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Manual del usuario
5. DISTANCIADORES DE SOPORTE DE LAS CUBETAS Y PLANOS DE PASTELERÍA (DELIZIE)
1
2
3
4
6. PLANOS DE APOYO (OPTIONAL)
1
2
7. CONEXIÓN A LA RED ELÉCTRICA
1
(A)
2
3
4
5
NOTA:
8. REGULACIÓN
1. Int. elevación
campana:
2. Interruptor refrigeración:
3. Termómetro: Termostato:
a) 4 “ SET o P ”
5 “ UP 6 “ DOWN ”
9. CONTROL DEL FUNCIONAMIENTO
Controlar que: 1
2
3.
4
5
6
10. LIMPIEZA INTERIOR Y DEL EVAPORADOR
1
2.
3
4 NOTA:
5
6
. Quitar la película de protección de los distanciadores. . Colocar los distanciadores más largos sobre
los bordes de la cuba. . Por ultimo colocar las cubetas en los distanciadores correspondientes, come se
desee. . En los modelos de pastelería, efectuar sólo el montaje de los planos de acero inoxidable de
pastelería apoyándolos en los bordes (las cubetas y los planos de acero inoxidable para pastelería se
suministran bajo pedido) (Véase figura 3).
. La estantería se fija en el mueble con los tornillos correspondientes. . Tomar el borde inferior de los
estantes y girarlos hacia arriba hasta alcanzar la posición horizontal. Empujar hacia abajo el borde que
se encuentra cerca de la cuba hasta bloquearlos (Véase figura 4).
. Fijarse bien que la tensión y la frecuencia de la red correspondan a las indicadas en la placa
colocada en el aparato. . Fijarse bien que la toma de alimentación:
. Verificar que el ambiente no presente peligros de explosión (AD).
. El cable de alimentación montado en el equipo es “ H05 VVF ” , idóneo para ambientes interiores.
. Introducir el enchufe (no utilizar ni clavijas triples ni reducciones). Si durante el transporte o el
almacenamiento el equipo ha estado en una posición errónea es necesario dejarlo descansar por lo
menos tres horas en la posición correcta antes de conectarlo a la alimentación eléctrica (Véase figura 5).
El equipo consta de mandos de regulación situados en la parte delantera.
Para abrir y cerrar la campana - Posición II elevación - Posición O parada - Posición I
descenso. Sirve para encender la instalación refrigeradora.
Indica la temperatura del interior del equipo. Regula la temperatura del
equipo. Si se pulsa la tecla (una vez) se visualizará la temperatura programada, que
podrá modificarse con las teclas ” y (Véase Figura 6).
. El enchufe esté conectado. . El interruptor del equipo frigorífico esté conectado, con
la luz verde encendida. El termómetro indique un valor de la temperatura adecuado a los productos a
conservar. . No haya irradiaciones solares o de faros de potencia elevada directamente encima del
equipo. . La temperatura ambiente no supere los +25 °C y la humedad relativa el 60% (clase climática
3). . No haya corrientes de aire dirigidas al interior del equipo debidas a puertas, ventanas, ventiladores
o bocas de aire acondicionado.
. Desconectar la energía eléctrica. Si el estrato de escarcha es excesivo y hay coladas de hielo con
evidente obstrucción del paso del aire, realizar una descongelación total. Extraer la mercancía y
colocarla en otro sitio adecuadamente refrigerado a la misma temperatura. . Quitar el tapón ubicado en
la parte posterior de la máquina. . Dejar descongelar el evaporador.
Evitar el uso de utensilios
metálicos puntiagudos para quitar el hielo del evaporador. . Limpiar las paredes y los accesorios con
una esponja humedecida con agua y bicarbonato de sodio. Prestar atención a las aletas del evaporador,
que son cortantes. . Secar con cuidado cada uno de los elementos.
a)
b) c)
Tenga un conductor de protección
de tierra. Sea apta para la corriente nominal (In) especificada en la placa. Tenga protecciones
según las normas IEC: Interruptor magnetotérmico diferencial con In = valor nominal indicado en la
placa con sensibilidad Id = 30 mA.