![background image](http://html1.mh-extra.com/html/taurus/bapi-750-inox/bapi-750-inox_manual_3748932045.webp)
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ОБРАБОТКЕ
ПРОДУКТОВ
Блюдо
Рекомендуемые
насадки
Кол-во Способ приготовления
Скорость Время
Майонез
250 ml
Разбейте в кувшин 1 яйцо, добавьте щепотку
соли и несколько капель уксуса или лимона.
Добавьте подсол нечного (оливкового) масла
до специальной отметки и включите прибор.
Перемешивайте до получения однородной
массы.
10
35s
Фруктовый
коктейль
-------
Поместите в стаканчик фрукты по вкусу и
размешивайте до получения однородной
массы
15
-------
Соус
Бешамель
600 ml
Растопите 30 г масла на медленном огне,
добавьте 100 г муки и 30 г мелко нарезанного
пассированного лука. Постепенно добавьте
500 ml молока. Перемешайте блендером.
10
15 s
Взбитые
сливки
250 ml
Налейте в емкость холодные сливки (от 0
до 5 °С), взбивайте их плавными круговыми
движениями по часовой стрелке. Начинайте
со 2 скорости, постепенно увеличивая
ее до 4ой. Будьте осторожны, т.к. если
сливки очень долго взбивать, они могут
превратиться в масло.
1-5
2 min
Взбитые
яичные белки
3
белка
Положите яичные белки в глубокую емкость и
взбивайте плавными движениями по часовой
стрелке до необходимой кондиции.
5
2-4 min
Картофельное
пюре
400 g
Положите в емкость вареный картофель,
разрезанный на кусочки, добавьте 150 мл.
воды или молока.
20
30 s
Детское
питание
300 g
Очистите от шкурки 100 г яблок, 100 г
бананов, добавьте 50гр. печенья и свежий
апельсиновый сок. Перемешайте блендером.
20
25 s
Панировочные
сухари
50 g
Положите сухари / черствый хлеб в емкость и
измельчите до необходимой консистенции.
20
1,5 min
Вареные
овощи
100 g
Порежьте вареную свеклу, морковь и лук
кубиками (шириной приблизительно 1 см).
Измельчите.
20
30-50 s
Вареные яйца
2 яиц
Очистите яйца от скорлупы, разрежьте на
кубики и измельчите.
20
10 s
Мясной фарш
(сырое или
вареное мясо)
150 g
Разрежьте мясо на кусочки (шириной
приблизительно 1 см). Измельчите.
20
30 s
Тертая
морковь
200 g
Очистите морковь от шкурки,
20
30 s
Орехи
200 g
разрежьте на кусочки (шириной
приблизительно 1 см). Измельчите.
20
30 s
Мелко
нарезанный
хамон
«Серрано»
35 g
Разрежьте сыр на кусочки (шириной
приблизительно 1 см). Измельчите.
20
3 s
Содержание BAPI 750 INOX
Страница 2: ...H I G F D A B C E Fig 1...
Страница 3: ...Fig 3 Fig 3 1 Fig 2 Fig 2 1 Fig 2 3 Fig 2 2 Fig 3 2 Fig 3 3...
Страница 4: ...Fig 4 2 1 2 1 Fig 4 1 Fig 4 2 Fig 3 Fig 3 4 Fig 5 Fig 3 5...
Страница 38: ...BAPI 750 INOX BAPI 750 PLUS INOX A B C D E F G H I Bapi 750 Plus Inox MAX Fig 1 1 1 1...
Страница 39: ...Fig 3 1 Fig 3 2 Fig 3 3 Fig 3 4 Fig 3 5 FIG 4 Fig 4 1 Fig 4 2 1 2 H I A B FIG 2 Fig 2 1 Fig 2 2 Fig 2 3 FIG 3...
Страница 40: ...pH Fig 5...
Страница 42: ...BAPI 750 INOX BAPI 750 PLUS INOX A B C D E F G H I 750 Plus Inox MAX Fig 1 1 1 1 1...
Страница 43: ...Fig 3 3 Fig 3 4 Fig 3 5 FIG 4 I Fig 4 1 Fig 4 2 1 2 H I pH A ON OFF FIG 2 Fig 2 1 Fig 2 3 FIG 3 Fig 3 1 Fig 3 2...
Страница 44: ...Fig 5...
Страница 49: ...BG BAPI 750 INOX BAPI 750 PLUS INOX A B C D E F G H I a Bapi 750 Plus Inox MAX Fig 1 1 1 1...
Страница 51: ...pH c Fig 5...
Страница 54: ...1 2 H I Fig 5 53 052 5 51 51 03 03 001 005 006 01 51 6 4 02 m N 2 1 5 0 2 052...
Страница 55: ...A B Fig 2 Fig 2 1 Fig 2 2 Fig 2 3 Fig 3 Fig 3 1 Fig 3 2 Fig 3 3 Fig 3 4 Fig 3 5 Fig 4 Fig 4 1 Fig 4 2...
Страница 56: ...Bapi 750 Inox Bapi 750 Plus Inox A B C D E F G H I Bapi 750 Plus Inox MAX Fig 1 1 1 1...
Страница 61: ......
Страница 62: ......
Страница 63: ......
Страница 64: ...Avda Barcelona s n 25790 Oliana Spain Pub 24 diciembre 2020...