Prepararea de alimente
Reţetă
Accesoriu
recomandat Viteză Cantitate Preparare
Timp
Sos de
maioneză
2
250 ml
Puneţi oul în cană, sare, o
picătură de oţet sau lămâie,
umpleţi cu ulei până la partea
indicată şi puneţi aparatul
în funcţiune fără să-l mişcaţi
până ce uleiul se leagă
35 s
Mix de
fructe
8
-------
Adăugaţi fructele şi acţionaţi
asupra alimentelor până ce
obţineţi omogenitatea dorită
-------
Sos becha-
mel
4
600 ml
Topiţi 30 gr. de unt într-o
caserolă la foc mic, adăugaţi
100 gr. de făină şi 30 gr. de
ceapă uşor prăjită (tocată
anterior cu tocătorul) şi
continuaţi să adăugaţi cele 500
ml de lapte
15 s
Spargere
gheaţă
10
4/6 cuburi
gheaţă
Introduceţi cuburile în cană
şi spargeţi presând pe unul
din ele
15 s
Frişcă
2-4
250 ml
Turnaţi smântâna lichidă,
răcită bine (0 - 5ºC) într-un re-
cipient şi acţionaţi cu blenderul
rotind în sensul acelor de ce-
asornic. Se recomandă viteza
minimă, iar atunci când începe
să capete consistenţă treceţi la
a 2ª. Aveţi grijă deoarece după
mai mult timp smântâna se
transformă în unt
2 min
Albuş bătut
2
5 albuşuri
Turnaţi albuşurile într-un recipi-
ent şi bateţi cu telul mişcând
vertical până se leagă
1,5
min
Piure de
cartofi
10
400 g
Se poate coji acţionând direct
asupra alimentului aflat în
aceeaşi caserolă
30 s
Содержание Bapi 7.0 Inox
Страница 2: ......
Страница 3: ...Català A E B C D F G ...
Страница 4: ...Fig 1 Fig 3 Fig 3A Fig 3B Fig 3C Fig 3D Fig 2 Fig 2A ...
Страница 5: ...Fig 4 Fig 5 2 2 1 1 CLICK CLICK Fig 4A Fig 4C Fig 4B ...