T-Fal Ultimate EZ Clean, Руководство пользователя

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• Desenchufe el aparato y deje que se enfríe durante
aproximadamente 3 horas. Para filtrar y drenar el
aceite, consulte la sección Limpieza y Mantenimiento.
Tablas de cocción
Los tiempos de cocción son solo una guía. Pueden variar
dependiendo de la cantidad, el sabor, el suministro de
electricidad, etc…
• Es importante que las papas fritas hechas a
mano se frían dos veces para obtener los mejores
resultados y evitar que el aceite se desborde:
- un primer ciclo a 160 °C/320 °F.
- un segundo ciclo a 170 °C/338 °F.
• Por motivos de seguridad y para lograr los resultados
más crujientes, seque bien los alimentos antes de
freírlos, especialmente los alimentos congelados y
las papas fritas recién hechas.
• Nunca vierta alimentos congelados directamente
del paquete en la canasta o sobre la bandeja de
aceite.
• Los trozos grandes de pollo o las papas fritas
grandes necesitan un tiempo de cocción más
prolongado.
• Ajuste el termostato de temperatura de acuerdo
con la tabla a continuación o siga las instrucciones
en el empaque de los alimentos.
• Consejo de cocina: Para evitar que los alimentos
se peguen entre sí, no utilice la canasta cuando
cocine alimentos rebozados o rosquillas.
ALIMENTOS FRESCOS Cantidad Temperatura Tiempo
Papas fritas (capacidad
MÁXIMA de seguridad) 1200 g/2.65 lb
1.º fritura 160 °C/320 °F 11~14 min
2.º fritura
170 °C/338 °F 4~6 min
Papas fritas (capacidad
MÁXIMA recomendada)
600 g/1.3 lb 170 °C/338 °F 10~14 min
Nuggets de pollo
8 180°C/356°F 18~20 min
Buñuelos de manzana
8~9 170°C/338°F 6~7 min
Champiñones
400 g/0.9 lb 150°C/302°F 10~12 min
Filetes de pescado
400 g/0.9 lb 160° C/320 °F 5~6 min
ALIMENTOS CONGELADOS Cantidad Temperatura Tiempo
Papas fritas (capacidad
MÁXIMA de seguridad)
900 g/2 lb 170 °C/338 °F 14~16 min
Papas fritas (capacidad
MÁXIMA recomendada)
450 g/1 lb 170 °C/338 °F 7~9 min
Filetes de pescado 350 g/0.75 lb 190 °C/374 °F 7~8 min
Nuggets de pescado 12 190 °C/374 °F 5~6 min
Camarón congelado 15 190 °C/374 °F 4~5 min
Le recomendamos que:
- limpie el aceite después de cada uso para evitar
migas quemadas
- cambie el aceite regularmente.
Para una cocción rápida y de calidad, limite la cantidad
de papas fritas a 1/2 canasta a la vez.
Limpieza y Mantenimiento
Por su seguridad, el aparato drena automáticamente
todo tipo de aceites (o mantecas sólidas) (en posición de
filtrado) cuando está lo bastante frío (aproximadamente
3 horas después de la última cocción).
• Cuando termine de cocinar, gire la palanca de control
de la bandeja de aceite a la posición Automatic Oil
Filtration (Filtración Automática de Aceite).
Fig. 12.
• Una vez terminada la filtración, puede almacenar el
recipiente:
- En el aparato: Coloque la palanca de control de
la bandeja de aceite en la posición Fry (Freír). El
aparato se debe llevar y transportar de manera
horizontal. Fig. 13.
- Fuera del aparato: Gire la palanca de control de la
bandeja de aceite a la posición Oil box (Bandeja de
aceite) y luego quite el recipiente. • Transpórtelo
con cuidado. Fig. 14.
• Almacene el aceite en un lugar fresco y seco,
idealmente a temperatura ambiente.
• Para reutilizar el aceite, retire el recipiente con
cuidado.
• Destape la cubierta de la bandeja de aceite y vacíe
el aceite en el recipiente de la freidora.
Asegúrese de que
el contenedor de
aceite esté vacío
antes de drenar
la freidora.
Lleve el recipiente
con ambas
manos.
Guárdelo en
un lugar fresco
y seco, lejos
de la luz y
especialmente
de la humedad.
Nunca coloque
la bandeja de
aceite en el horno
de microondas.
No vierta el
aceite usado
en el fregadero.