STONELINE 19788, Инструкция

Страница: 5 / 9

Bitte lesen Sie die Gebrauchsanleitung vor dem ersten Benutzen sorgfältig durch! Reinigen Sie den Artikel vor dem ersten Einsatz
und nach jedem Gebrauch unter lauwarmem Wasser. Verwenden Sie dazu einen weichen Schwamm und ein mildes Spülmittel.
Verwenden Sie keine groben oder kratzenden Schwämme. Alle Zubehörteile (außer die Pfanne) nicht auf die heiße Herdplatte
legen. Nicht über einer offenen Feuerquelle benutzen. Nicht in der Mikrowelle verwenden. Plastikfolie der Verpackung von Babys
und Kindern fernhalten, um Erstickungsgefahr zu vermeiden. Erlauben Sie Kindern nie, den Artikel anzufassen oder damit zu
spielen. Bewahren Sie diese Pflege- und Benutzerhinweise bitte auf!
Griff montieren (A - E):
Schieber am Griff nach hinten ziehen, Griff von leicht oben an die Befestigung schieben. Griff nach unten drücken und Schieber
loslassen. Prüfen ob der Griff fest sitzt.
Tragen Sie die Pfanne mit Inhalt nur mit Hilfe eines Untersetzers, um Verletzungen durch nicht korrekt eingerastete Griffe zu
vermeiden.
Kochen:
Reinigen Sie die Pfanne vor dem ersten Einsatz mit einem weichen Tuch oder Schwamm, etwas Wasser und einem milden
Spülmittel und kochen Sie diesen 2 - 3 mal aus. Mit einem Papierküchentuch einige Tropfen Speiseöl auf der Beschichtung
verteilen (Bei der weiteren Nutzung können Sie dann auf den Einsatz von Fett oder Öl verzichten). Vor der Reinigung das
Kochgeschirr abkühlen lassen, nicht mit kaltem Wasser abschrecken. Dank Easy-Clean-Effect genügt es, das Kochgeschirr nur
mit einem Tuch und heißem Wasser auszuwischen oder mit ein wenig mildem Spülmittel von Hand zu reinigen. Keine Stahlwolle
oder sandhaltige Scheuermittel verwenden.
Um eine gute Wärmeübertragung zu erhalten, das Kochgeschirr mittig auf der Herdplatte platzieren. Den Kochvorgang immer im
Auge behalten. Überhitzungen, z. B. durch Leerkochen vermeiden.
Beim Kochen mit Induktionsherden verdampft die enthaltene Flüssigkeit extrem schnell. Bei der Verwendung auf
Induktionskochfeldern kann es bei hoch eingestellten Temperaturstufen zu Summgeräuschen kommen, die technisch bedingt sind.
Brennendes Fett niemals mit Wasser löschen, sondern mit einer Decke oder einem Metalldeckel.
Küchenhelfer und Kochutensilien aus Kunststoff, Holz oder Silikon verwenden. Keine Elektrogeräte wie z. B. Mixer und Pürierstäbe
im Kochgeschirr benutzen.
Vor dem ersten Einsatz Kochgeschirr auf mögliche Materialrückstände, insbesondere am Boden des Kochgeschirrs überprüfen um
etwaiges Verkratzen zu vermeiden. Kochgeschirr nicht auf dem Kochfeld hin- und herschieben, sondern beim Versetzen immer
anheben.
Keine Gewährleistung durch: Vernachlässigung, Einkochen von Öl + Fett auf Kochfeld und Pfannenboden / Überhitzung bzw.
Leerkochen / Zerkratzen mit ungeeigneten Kochgeräten aus Metall (Messer, Gabeln, Rührgeräte oder Pürierstäbe) / Aggressive
Reiniger in Spülmaschinen.
Springform montieren (F - J):
Setzen Sie den Springring gegenüber vom Griff an, so dass die Vertiefung des Springrings direkt an den Pfannenrand einrastet.
Halten Sie dabei den Springring mit der linken Hand und schieben ihn auf die Höhe der Pfannenwölbung. Dann schließen Sie den
Springring mit der rechten Hand. Achten Sie darauf, dass der Springring fest auf der Pfanne sitzt, bevor Sie anfangen zu kochen.
WICHTIGE Hinweise für die Verwendung der Pfanne mit Springring:
• Kochen mit Flüssigkeiten: Füllen Sie die Pfanne maximal zur Hälfte mit Flüssigkeit. Der Springring ist NICHT wasserdicht!
• Frittieren: Füllen Sie die Pfanne maximal zu 1/3 mit Fett. Verwenden Sie den aufgesetzten Springring und den Deckel als
Spritzschutz. Setzen Sie den Springring vor Erhitzung des Fetts auf die Pfanne. Trotz des hohen Springrings kann heißes Fett
noch höher spritzen.
• Tragen Sie die Pfanne NICHT mit heißen Flüssigkeiten, lassen Sie sie erst abkühlen.
• WICHTIG: Öffnen Sie den Springring NICHT während dem Koch-/Backvorgang! Entfernen Sie den Springring erst von
der Pfanne, nachdem alles vollständig abgekühlt ist. Versichern Sie sich vor dem Öffnen, dass der Inhalt (z. B. der
Kuchenteig) fest geworden ist.
Backen:
Wenn Sie einen Teig mit einem hohen Zuckeranteil backen oder eine schöne Bräunung des Teiges erzielen wollen, empfehlen wir,
die Pfanne und die Springform vor Gebrauch mit Butter oder Margarine einzufetten! Verwenden Sie kein Öl, sondern Butter oder
Margarine. Tipp: Fetten Sie die Pfanne und die Springform ein, bevor Sie mit der Zubereitung des Teiges beginnen. Stellen Sie die
eingefettete Form in den Kühlschrank, bis der Teig fertig ist. Die Butterschicht bildet in den ersten Backminuten eine Trennschicht
zum zuckerhaltigen Teig und unterstützt somit den Antihaft-Effekt. Butter sorgt außerdem für eine schönere Bräunung des Teiges,
macht den Kuchen knuspriger und verbessert den Geschmack.
Bitte beachten Sie, dass der Griff bzw. die Pfanne/ Springform nach dem Backvorgang heiß sind. Nehmen Sie Topflappen/-
handschuhe um es aus dem Backofen zu entnehmen.
Hitzebeständigkeit:
- Pfanne (ohne Griff) 200 °C - Springform 200 °C
- Abnehmbarer Pfannengriff 150 °C - Glasdeckel 180 °C
Dämpfen:
1. Stellen Sie den Dampfeinsatz in die Pfanne, sodass die Füßchen den
Boden des Kochgeschirrs berühren. Befestigen Sie den Springring
auf der Pfanne.
2. Füllen Sie Wasser bis kurz unter den Dampfeinsatz ein.
3. Legen Sie das Gemüse auf den Dampfeinsatz und setzten Sie den
Glasdeckel auf.
4. Lassen Sie das Wasser aufkochen und schalten Sie es dann auf eine
kleinere Stufe, damit es weiter köchelt.
5. Das Gemüse solange dämpfen, bis es die gewünschte Garstufe
erreicht hat.
6. ACHTUNG: Entnehmen Sie das Gemüse IMMER mit der Kochzange.
Durch den heißen Dampf besteht Verbrennungsgefahr!
WICHTIG: Überprüfen Sie immer wieder, ob genug Wasser im Kochgeschirr vorhanden ist, damit es zu keinem Leerkochen kommt.
Glasdeckel:
Deckelknauf: Die Schraube an den Glasdeckeln darf nicht zu fest angezogen werden, da der Deckel sonst zerspringen kann!
Prüfen Sie regelmäßig die Schraube und ziehen Sie sie bei Bedarf nach.
Schrecken Sie den heißen Deckel nicht mit kaltem Wasser ab, sondern lassen Sie ihn vorher abkühlen.
DE
9 8