SPM IPro 1 Slusher ECO, Руководство оператора

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Data di emissione: Dicembre, 2018 Revisione: 1 Pag. : 70/80
- Remonter le robinet en ayant soin de lubrifier
à la vaseline les joints J pour aider le robinet à
glisser dans son emplacement jusqu'à sa
complète introduction (voir Fig. 24).
!ATTENTION!
Si le robinet ne glisse pas parfaitement
dans son siège, son étanchéité peut être
compromise.
- Démonter le bac d'égouttage en le tirant vers
l'extérieur (voir fig.25).
- Laver soigneusement chacune de ses parties.
- Bien rincer et plonger chaque partie dans le
produit désinfectant en respectant les doses et
les temps suggérés par le producteur de celui-
ci.
- Remonter en inversant les opérations décrites
ci-dessus .
- La machine est maintenant prête à être
utilisée de nouveau.
- Une fois les opérations de nettoyage
terminées, procédez à la désinfection de la
machine comme décrit ci-dessous.
DÉSINFECTION APRÈS DES PÉRIODES
D'INACTIVITÉ
Si la machine est restée en arrêt pendant
quelques jours, après un soigneux nettoyage et
désinfection, comme décrit précédemment, il
conviendra d'effectuer d'autres procédures
d'assainissement avant sa remise en marche
que voici:
- Soulever d'abord le couvercle puis le sous-
couvercle.
- Utilisez le désinfectant américain KAY-5® et
préparez-le pour obtenir une dilution de 100
ppm (un sachet de 1 oz O-2 + 2 ½ gallon
d'eau). Le produit désinfectant doit toujours être
conforme à la norme 40 CFR §180.940.
Fig. 24
Fig. 25
- Remplissez le réservoir avec de l'eau et
ajoutez le produit pour la désinfection des
aliments en respectant scrupuleusement les
doses prescrites par le fabricant.
- Après avoir repositionné le couvercle, faire
fonctionner le mélangeur et laisser agir le temps
nécessaire, indiqué, lui aussi par le fabricant.