Fecha de publicación:
Decembre, 2013
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1. ADVERTENCIAS Y CONSEJOS
IMPORTANTES
Este manual de uso e instalación es parte
integrante del equipo y tendrá que
guardarse para cualquier consulta. Sin
perjuicio de otra diferente indicación, este
manual está dirigido al operador (personal
que utiliza diariamente el equipo) y a
quien
se
ocupa
del
mantenimiento
(personal cualificado para la instalación y
el mantenimiento). Las partes del manual
dirigidas sólo a las personas encargadas
del
mantenimiento
se
destacarán
oportunamente.
Antes
de
instalar
y
utilizar el equipo lea con atención las
advertencias contenidas en este manual.
Este
equipo
está
diseñado
para
la
elaboración
de
helados
soft,
cremas
heladas,
sorbetes,
yogur
congelado,
smoothies
y
productos
parecidos
elaborados mezclando agua y leche con
productos en polvo.
Al recibir este equipo asegúrese de que el
código
de
identificación
del
mismo
corresponda al que Usted pidió y que
siempre está citado en los documentos de
transporte, es decir:
-
“nombre del equipo” seguido por el
número de matrícula progresivo.
Este equipo está sola y exclusivamente
dirigido al uso para el que se diseñó y el
fabricante
no
puede
considerarse
responsable por casuales daños debidos al
uso incorrecto.
Este equipo no debe ser considerado
adecuado para el uso por parte de
personas (incluido los niños) teniendo
invalidez física, sensorial o mental, o bien
faltas de experiencias y conocimiento, a
menos que hayan sido controladas e
instruidas para el uso del equipo por una
persona responsable de su seguridad. Los
niños
tienen
que
controlarse
para
asegurarse de que no jueguen con el
equipo.
Este equipo no es adecuado para un uso al
aire libre. Este equipo no es adecuando
para ser montado en lugares donde
pueden ocurrir chorros de agua. Este
equipo tiene que instalarse en lugares
donde pueda ser controlado por personal
cualificado.
2. EQUIPAMIENTO BÁSICO DEL
EQUIPO
Al abrir el embalaje, dentro del mismo se
hallarán los elementos a continuación:
- este manual de uso y mantenimiento
- la declaración de conformidad CE;
- 1 tubo de lubricante (vaselina);
- 1 recogegotas y 3 empaquetaduras de
ventosa.
3. INDICACIONES ÚTILES PARA EL
TRANSPORTE
A fin de evitar que el aceite que cabe en el
compresor hermético salga en el circuito
refrigerante,
es
necesario
transportar,
almacenar y manipular el equipo en posición
vertical, respetando las indicaciones citadas en
el embalaje. En el caso de que el equipo se
haya accidental o intencionalmente por motivos
de transporte, mantenido en posición no
vertical, es necesario, antes de su arranque,
que se mantenga durante cerca de 3-4 horas
en posición erguida de manera que el aceite
vuelva al compresor.
4. INDICACIONES ÚTILES PARA EL
LEVANTAMIENTO
Todo equipo viene dotado de una específica
bancada
de
madera
que
permite
el
desplazamiento usando los usuales medios de
manipulación y levantamiento.
Cuidado
Nunca levante el equipo por sí solo, sino
con la ayuda de otro operador.
Para no acarrear daños al equipo, las
maniobras de carga y descarga ha de llevarse a
cabo con especial cuidado. Es posible levantar
el equipo, con la carretilla elevadora, de motor
o manual, colocando las palas por debajo del
mismo.