95
94
V
MARINAVIMO FUNKCIJOS NAUDOJIMAS
4
Marinavimo funkciją galima naudoti mėsai ar žuviai marinuoti. Maistas marinuojasi greičiau, nes
vakuume marinatas gali giliau prasiskverbti į maistą.
1. Naudokite kvadratinę „Solis“ talpyklą.
2. Kruopščiai nuvalykite ir išdžiovinkite talpyklą.
3. Maistą kelis kartus pabadykite šakute.
4. Įdėkite maistą į talpyklą.
5. Padenkite maistą marinatu. Palikite mažiausiai 3 cm tarpą tarp maisto ir talpyklos viršaus.
6. Nuvalykite talpyklos viršų.
7. Ant talpyklos uždėkite talpyklos dangtelį.
8. Atidarykite
dangtį
1
.
9. Išimkite
vakuuminę žarną
4
.
10. Įkiškite vieną
vakuuminės žarnos
4
galą į
vakuuminės žarnos jungties prievadą
9
.
11. Įkiškite kitą
vakuuminės žarnos
4
galą į dangtelio angą.
12. Paspauskite
marinavimo mygtuką
s
. Marinavimo procesas prasideda ir trunka keletą minučių.
4
Norėdami sustabdyti procesą, jam nesibaigus, paspauskite atšaukimo mygtuką.
Kai pasiekiamas reikiamas vakuumas, vakuumavimo procesas automatiškai sustoja. Pasigirsta signalas.
13. Švelniai ištraukite
vakuuminę žarną
4
iš dangtelio.
14. Dangtelio atidarymas:
– naudodami šešiakampę talpyklą su sukimo rankenėle, pasukite rankenėlę į padėtį
OPEN
.
– naudodami kvadratinę talpyklą be sukimo rankenėlės, paspauskite šalia vakuuminės žarnos
prijungimo prievado esantį mygtuką.
V
VALYMAS IR PRIEŽIŪR A
6
Valydami prietaisą nenaudokite abrazyvinių cheminių valymo priemonių,
pavyzdžiui, amoniako, rūgščių ar acetono. Taip prietaisą galima sugadinti.
6
Netepkite prietaiso.
1. Atjunkite prietaisą nuo elektros tinklo.
2. Palikite prietaisą atvėsti.
3. Valykite prietaisą drėgna šluoste.
4. Išimkite
lašų surinkimo padėklą
7
.
5. Išimkite
apatinį sandariklį
e
iš prietaiso.
6. Nuvalykite
lašų surinkimo padėklą
7
ir
apatinį sandariklį
e
šiltu vandeniu su indų muilu.
7. Leiskite lašų surinkimo padėklui ir
apatiniam sandarikliui
e
išdžiūti ore.
8. Vėl įdėkite
lašų surinkimo indą
7
ir
apatinį sandariklį
e
.
V
VAKUUMINIŲ TALPYKLŲ VALYMAS
6
Talpyklų dangtelių nemerkite į vandenį.
6
Talpyklų dangtelių nedėkite į indaplovę.
1. Talpyklas be dangtelių plaukite rankomis šiltu vandeniu su indų muilu.
2. Nuimkite vidinį gaubtelį, esantį talpyklos dangtelio apačioje.
3. Nuplaukite gaubtelį šiltu vandeniu su indų muilu.
V
KONTROLIUOJAMAS VAKUUMAVIMAS IR R ANKINIS SANDARINIMAS
4
Kontroliuojamo vakuumavimo ir rankinio sandarinimo parinktis rekomenduojama vakuuminio
sandarinimo slėgiui jautriems maisto produktams, pavyzdžiui, konditerijos gaminiams.
1. Atlikite 1–7 veiksmus, pateiktus skyriuje
Užpildyto maišelio vakuumavimas ir sandarinimas
.
2. Norėdami pradėti vakuumavimo procesą, paspaudę palaikykite
impulsinio vakuumavimo mygtuką
t
.
3. Sukūrę pakankamą vakuumą, atleiskite mygtuką. Vakuumavimo procesas sustoja.
4. Paspauskite
rankinio
sandarinimo mygtuką
o
, kad užsandarintumėte maišelį.
4
Panaudojus impulsinio vakuumavimo funkciją, gali būti sunku atidaryti dangtį. Tokiu atveju
paspauskite vakuumavimo ir sandarinimo mygtuką, tada paspauskite atšaukimo mygtuką, kad
atblokuotumėte dangtį.
5. Patraukite
atpalaidavimo mygtukus
2
, kad atidarytumėte
dangtį
1
.
6. Išimkite maišelį iš prietaiso.
7. Patikrinkite, ar sandarinimo siūlė yra tiesi ir be raukšlių. Jei taip nėra, nupjaukite siūlę.
8. Patikrinkite, ar maišelis vis dar pakankamai didelis, ir pakartokite procesą.
V
„SOLIS“ TALPYKLŲ VAKUUMAVIMAS
4
Su šiuo prietaisu naudokite tik „Solis“ talpyklas. Vakuuminio sandarinimo prietaiso priedus galite įsigyti
iš tiekėjo arba „Solis“.
1. Kruopščiai nuvalykite ir išdžiovinkite talpyklą.
2. Įdėkite maistą į talpyklą. Palikite mažiausiai 3 cm tarpą tarp maisto ir talpyklos viršaus.
3. Nuvalykite talpyklos viršų.
4. Ant talpyklos uždėkite talpyklos dangtelį.
5. Jei naudojate šešiakampes talpyklas su sukimo rankenėles turinčiais dangteliais, pasukite rankenėlę į
padėtį
SEAL
.
6. Atidarykite
dangtį
1
.
7. Išimkite
vakuuminę žarną
4
.
8. Įkiškite vieną
vakuuminės žarnos
4
galą į
vakuuminės žarnos jungties prievadą
9
.
9. Įkiškite kitą
vakuuminės žarnos
4
galą į dangtelio angą.
10. Norėdami sureguliuoti greičio nuostatas, paspauskite
vakuuminio greičio mygtuką
a
. Užsidega
pasirinktos nuostatos šviesos diodas.
4
Pasirinkite
GENTLE
nuostatą, jei maistas yra jautrus slėgiui. Įprastam maistui pasirinkite
NORMAL
nuostatą.
11. Vakuumavimo metu spauskite talpyklos dangtelį, kad oras nepatektų į talpyklą.
12. Paspauskite
kanistro mygtuką
p
.
Prasideda vakuumavimo procesas.
Kai pasiekiamas reikiamas vakuumas, vakuumavimo procesas automatiškai sustoja. Pasigirsta signalas.
13. Švelniai ištraukite
vakuuminę žarną
4
iš dangtelio.
4
Norėdami patikrinti, ar talpykla buvo sėkmingai vakuumuota, pabandykite nuimti dangtelį. Jei
dangtelio nuimti negalima, vakuuminis slėgis yra geras.
14. Dangtelio atidarymas:
– naudodami šešiakampę talpyklą su sukimo rankenėle, pasukite rankenėlę į padėtį
OPEN
.
– naudodami kvadratinę talpyklą be sukimo rankenėlės, paspauskite šalia vakuuminės žarnos
prijungimo prievado esantį mygtuką.
Jei talpykla buvo sėkmingai vakuumuota, atidarius talpyklą girdimas šnypštimas.
Содержание VAC PRESTIGE 575
Страница 79: ...153 152 ...
Страница 80: ...154 ...