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PS710 CUISEUR-VAPEUR
MODE D'EMPLOI
TABLEAU DES TEMPS DE CUISSON
Aliment Sorte
Quantité Suggestions
aromatiques
Temps Remarque
Poisson/fruits de mer
Coquillages frais
400–600g marjolaine
citronnelle
25–30 min la cuisson est terminée
quand les coquillages
sont ouverts
Crevettes fraîches 500g
citronnelle
ail
30–35 min
Moules fraîches 600g citronnelle
ail
25–30 min remuer à mi-cuisson
Coquilles
Saint-Jacques
fraîches 500g
citronnelle
ail
10–15 min
Homard
(queue)
surgelé
3 de 250g
pièce
raifort
ail
25–30 min
Filets de
poisson
surgelés
frais
400g
400g
poudre de
moutarde
clous de girofle
marjolaine
5–10 min
10–15 min
Darne de
poisson
thon
saumon
400–600g
400–600g
poudre de
moutarde
clous de girofle
marjolaine
25–30 min
25–30 min
Viande/volaille
Poulet
blanc de poulet
sans os, rôti
500g
750 g
romarin
thym
15–20 min
Saucisses Strasbourg
Francfort
600g
600g
10–15 min
15–20 min
piquer avant cuisson
Riz/pâtes
Riz
blanc
300g (riz) + 450 ml (eau)
35 min
remuer à mi-cuisson
Pâtes
spaghetti
180g (pâtes) + 600 ml (eau)
25–30 min remuer à mi-cuisson
Réchauffer
Viande
morceaux
pour 4 pers.
20–30 min retourner une fois
Pâtes
pour 3 pers.
15–20 min
Légumes
pour 4 pers.
15–20 min