O cozedor de massa permite cozinhar a massa de forma fácil e rápida: coza, tempere e sirva no mesmo recipiente.
INSTRUÇÕES: 1. Deite a massa no recipiente e acrescente água fria; o espaguete deve ser partido ao meio 2. Para cada 100g de massa acrescente 1/2L de
água; assegure-se no entanto de que a massa está sempre completamente coberta pela água; 3. Acrescente sal a gosto. A quantidade de sal adicionada
pode alterar o tempo de cozedura; 4. Cozinhe sem a tampa e coloque o cozedor de massa no centro do forno micro-ondas 5. Terminada a cozedura, deixe
ficar o cozedor de massa pelo menos 30 segundos dentro do forno micro-ondas; 6. Tire o cozedor de massa do micro-ondas com o máximo cuidado; para
tal, utilize pegas de silicone/tecido e/ou luvas de forno e segure-o firmemente pelas duas pegas; 7. Coloque o cozedor de massa numa superfície plana e
sólida, coloque a tampa e escorra a água tendo em atenção a temperatura elevada do vapor.
ADVERTÊNCIAS: Os tempos de cozedura que se seguem são meramente indicativos porquanto dependem do seu gosto, do tipo de massa a cozer, da eficiência
do forno micro-ondas e da quatidade de sal adicionada: 12/18 min por cada 100/200g de massa; 19/25 min por cada 300g de massa; 25/30 min por cada
400/500g de massa
▪
Nunca exceda a quantidade máxima de água que pode ser utilizada: para tal, observe a marca que se encontra no interior do recipiente
▪
Durante a cozedura, não acrescente gorduras, óleos, manteiga nem condimentos em geral para não danificar o recipiente
▪
Para obter o melhor resultado, não
vire a massa durante a cozedura
▪
A massa que sobrou (não temperada) deve ser aquecida acrescentando água até ficar completamente coberta
▪
Não é
possível cozinhar ninhos de tagliatelle, cannelloni, gnocchi ou massa muito pequena
▪
Não é aconselhável cozer massa fresca
▪
Consulte sempre o manual do
seu forno micro-ondas para assegurar que o cozedor de massa é utilizado correctamente.
COZEDOR DE MASSA
Το σκεύος για το βράσιμο των ζυμαρικών σας επιτρέπει να βράσετε γρήγορα τα ζυμαρικά: βράζετε, καρυκεύετε και σερβίρετε στο ίδιο σκεύος.
ΟΔΗΓΙΕΣ
:
1. Ρίξτε τα ζυμαρικά μέσα στο σκεύος και προσθέστε κρύο νερό. Για να βράσετε σπαγγέτι θα πρέπει να τα κόψετε στη μέση 2. Για κάθε 100g
ζυμαρικών προσθέστε 1/2L νερού, ωστόσο φροντίστε πάντα τα ζυμαρικά να σκεπάζονται πλήρως από το νερό. 3. Προσθέστε αλάτι ανάλογα με την
προτίμησή σας. Η προσθήκη αλατιού μπορεί να μεταβάλλει το χρόνο βρασίματος ανάλογα με την ποσότητα που προσθέτετε. 4. Το βράσιμο πρέπει να
εκτελείται χωρίς καπάκι τοποθετώντας το σκεύος για το βράσιμο των ζυμαρικών στο κέντρο του φούρνου μικροκυμάτων 5. Στο τέλος του βρασίματος
αφήστε το σκεύος να ξεκουραστεί για τουλάχιστον 30 δευτερόλεπτα στο εσωτερικό του φούρνου μικροκυμάτων. 6. Αφαιρέστε το σκεύος από το
εσωτερικό του φούρνου μικροκυμάτων με προσοχή χρησιμοποιώντας πιάστρες από σιλικόνη/ύφασμα και/ή γάντια φούρνου κρατώντας το σταθερά από
τις δύο χειρολαβές. 7. Τοποθετήστε το σκεύος πάνω σε επίπεδη και σκληρή επιφάνεια, βάλτε το καπάκι και προχωρήστε στο στράγγισμα του νερού
προσέχοντας τον καυτό ατμό που εξέρχεται.
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΕΙΣ
:
Ανάλογα με την προσωπική σας προτίμηση, οι ακόλουθοι χρόνοι βρασίματος είναι ενδεικτικοί και εξαρτώνται από τον τύπο ζυμαρικού
που πρόκειται να βράσετε, από την αποδοτικότητα του φούρνου μικροκυμάτων που διαθέτετε και από την ποσότητα του προστιθέμενου αλατιού: 12/18
λεπτά για 100/200g ζυμαρικών, 19/25 λεπτά για 300g ζυμαρικών, 25/30 λεπτά για 400/500g ζυμαρικών ▪ Μην υπερβαίνετε ποτέ τη μέγιστη ποσότητα νερού
που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και γι’ αυτό προσέξτε τη γραμμή αναφοράς στο εσωτερικό του δοχείου ▪ Μην προσθέτετε λίπη, λάδι, βούτυρο και γενικώς
καρυκεύματα διότι ενδέχεται να προκληθεί ζημιά στο δοχείο κατά τη διάρκεια του βρασίματος ▪ Για βέλτιστο αποτέλεσμα μην ανακατεύετε τα ζυμαρικά κατά
τη διάρκεια του βρασίματος ▪ Μπορείτε να ζεστάνετε τυχόν περίσσια ζυμαρικά (μη καρυκευμένα) προσθέτοντας νερό μέχρι να σκεπαστούν ▪ Δεν μπορείτε να
βράσετε φωλιές από ταλιατέλες, κανελόνια, νιόκι, ζυμαρικά πολύ μικρού μεγέθους ▪ Δεν ενδείκνυται για βράσιμο φρέσκων ζυμαρικών ▪ Να συμβουλεύεστε
πάντα το εγχειρίδιο του φούρνου μικροκυμάτων σας για να διασφαλίσετε τη σωστή χρήση του σκεύους για το βράσιμο των ζυμαρικών.
ΣΚΕΎΟΣ ΓΙΑ ΒΡΑΣΙΜΟ ΖΎΜΑΡΙΚΏΝ ΣΕ ΦΟΎΡΝΟ ΜΙΚΡΟΚΎΜΑΤΏΝ
A mikrozhato
tesztafőző
edennyel gyorsan lehet tesztat
főzni
: ugyanabban az edenyben lehet
főzni
, kondirozni es talalni.
UTASITASOK: 1. Ontse a tesztat az edenybe es adjon hozza hideg vizet; annak erdekeben, hogy a spaghetti
megfőljon
, felbe kell torni. 2. Minden 100 gramm
tesztahoz 1/2 liter vizet kell adni, meg kell
győződni
arrol, hogy a viz teljesen elfedje a tesztat; 3. Izles szerint sozza. A so hozzaadasa befolyasolhatja a
főzesi
időt
a hozzaadott
mennyisegtől fuggően
; 4. A
főzest fedő
nelkul kell vegezni a
tesztafőző
edenyt a mikrohullamu
sutő
kozepere helyezve 5. A
főzes
vegen
hagyja legalabb 30 masodpercig pihenni a
tesztafőző
edenyt a mikrohullamu
sutőben
; 6. A
tesztafőző
edenyt
megfelelő
korultekintessel emelje ki a
mikrohullamu
sutőből
szilikon/szovet fogok es/vagy
kesztyűk
segitsegevel,
erősen
fogva az edeny ket markolatat; 7. Tegye a
tesztafőző
edenyt egy sik es
szilard feluletre, tegye ra a fedelet es ontse le a vizet, ugyeljen a tavozo forro
gőzre
.
FIGYELMEZTETESEK:
Az alabbi
főzesi idők
tajekoztato
jellegűek
, fuggnek az egyeni
izlestől
, a
főzendő
teszta tipusatol, a mirohullamu
sutő
hatekonysagatol es a
hozzaadott so
mennyisegetől
:
12/18 perc 100/200 gramm tesztahoz; 19/25 perc 300 gramm tesztahoz; 25/30 perc 400/500 gramm tesztahoz
▪
Soha ne lepje
tul a maximalisan hasznalhato viz mennyiseget, ezert vegye figyelembe az edenyen belul talalhato hivatkozasi rovatkat
▪
Ne adjon hozza zsirt, olajat, vajat es
altalaban ne izesitse, mert
főzes
kozben az edeny serulhet
▪
Az optimalis eredmeny erdekeben ne keverje meg a tesztat
főzes
kozben
▪
Ha marad a
kifőtt
(nem
izesitett) tesztabol, azt felmelegitheti annyi vizet adva hozza, amennyi a tesztat elfedi
▪
Nem lehet tagliatella feszkeket, cannelloni-t, gnocchi-t, nagyon kis
meretű
tesztat
főzni
az edenyben
▪
Nem javasoljuk friss teszta
kifőzesere ▪
Mindig tanulmanyozza sajat mikrohullamu
sutője
kezikonyvet, hogy
meggyőződjon
a
tesztafőző
edeny biztonsagos hasznalatarol.
MIKROZHATO
TESZTAFŐZŐ
EDENY