Smalvic FI-64ET, Инструкции по установке, использованию и обслуживанию

Страница: 21 / 106

IT
FORNI ELETTRICI DA INCASSO
ISTRUZIONI D’INSTALLAZIONE USO E MANUTENZIONE
19
ATTENZIONE
La funzione PAUSA non inibisce le funzioni CONTAMINUTI
e SVEGLIA mentre blocca la programmazione
automatica del tempo (funzioni AUTO).
Inoltre la funzione pausa si attiva automaticamente nei seguenti
casi:
• cambio della funzione cottura precedentemente confermata ;
• ripristino mancata tensione con forno in modalità cottura;
Controllo luce forno
L’accensione della luce è considerata una funzione speciale:
non viene selezionata tra le funzioni di cottura.
E’ possibile accendere e spegnere la luce in qualsiasi momento
anche a forno spento tramite il tasto 6 (eccetto quando si
è in fase di programmazione e/o di modifica di una funzione).
In ogni caso la luce si spegne automaticamente dopo 3 min. di
funzionamento.
La luce del forno inoltre è controllata da un microinterruttore
sulla porta che ne rileva l’apertura e la chiusura. L’apertura
della porta è segnalata dalla dicitura sul display orologio
e dall’accensione della luce. Ciò avviene anche a forno spento
OFF.
Se il forno è in modalità cottura, l’apertura della porta disattiva la
Ventola Radiale e la Resistenza Circolare dove previste, evitando
così che il vapore prodotto vada direttamente sull’utente e che
ci sia notevole dispersione di calore.
Funzione chiave (sicurezza bambini)
La funzione chiave inibisce/congela la funzionalità dei tasti del
touch. Ciò ad evitare modifiche dei programmi di cottura e/o
accensioni accidentali (sicurezza bambini).
La funzione chiave si attiva e disattiva in qualsiasi momento
premendo assieme per almeno 3 sec il tasto 5 ed il tasto 6
.
Nel caso di attivazione, l’icona inizia a lampeggiare per
3 sec e poi rimane attiva. La funzione risulta a questo punto
confermata.
Ad ogni azione successiva all’attivazione della funzione, l’icona
lampeggia per 3 sec a ricordare lo stato di sicurezza. Per
continuare disattivare la funzione chiave.
La funzione chiave è attivabile/disattivabile anche a forno
spento.
Funzione scaldavivande
E’ una funzione che mantiene i cibi riscaldati ad una temperatura
consigliata di 80°C:
si seleziona tramite il tasto 2 menù funzioni cottura
tradizionali;
• posizionarsi sulla funzione indicata dall’icona ;
• confermare con il tasto 6 oppure la conferma sarà
automatica dopo 7 sec;
• per attivare la funzione premere il tasto 3 START ;
• è possibile modificare leggermente la temperatura all’interno
del range 60°-90°C;
• le funzioni timer e programmazione automatica sono attivabili;
Funzione defrost
E’ una funzione che non prevede l’utilizzo degli elementi resistivi
ma solo della ventola radiale interna:
• si seleziona tramite il tasto 2 menù nelle funzioni cottura
tradizionali;
• posizionarsi sulla funzione indicata dall’icona ;
• confermare con il tasto 6 oppure la conferma sarà
automatica dopo 7 sec;
• per attivare la funzione premere il tasto 3 START ;
• non è prevista la possibilità di cambiare la temperatura e il
relativo display è spento;
• le funzioni timer e programmazione automatica sono attivabili
Sonda cibo (nei modelli dove prevista)
Trattasi di uno strumento che permette un controllo preciso
e costante della cottura e ciò avviene attraverso una sonda
che rileva la temperatura all’interno del cibo. Ha lo scopo di
garantire con precisione che il cibo abbia una cottura completa
al suo interno.
Collegare la sonda all’apposita presa (jack) all’interno del forno
e infilare lo spillo orizzontalmente e al centro del cibo, evitando
di toccare ossa e parti grasse (vedi paragrafo di riferimento).
Si avranno le seguenti visualizzazioni:
• si attiva l’icona di riferimento ;
• sul display programmazione tempo (vedi figura) si ha:
• a sx viene visualizzata la temperatura di set (65°C di default);
• a dx viene visualizzata la temperatura reale del cibo cioè
quella misurata dalla sonda (per esempio 20°C);
La temperatura di set può essere modificata tramite il tasto 2
menù all’interno del range 65°C - 85°C. Posizionarsi sul
valore di set e con i tasti 4 e 5 modificare la temperatura.
Confermare con il tasto 6 oppure la conferma sarà
automatica dopo 7 sec.
Una volta che la temperatura reale del cibo raggiunge la
temperatura di set, il forno si spegne automaticamente. Un
segnale acustico intermittente avviserà dell’avvenuta cottura.
Con tale funzione non sono possibili le programmazioni
di cottura a tempo. Mentre è sempre possibile impostare i timer
.
ATTENZIONE
Utilizzare sempre la sonda in dotazione con il forno.