Skymsen CR-8L, Инструкция по эксплуатации, Страница: 14 / 20

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3.4 Limpieza e Higienización
11 - Retire el producto procesado.
Antes de iniciar la operación, tenga mucho cuidado
para que utensilios como cubiertos, ganchos u otros
objetos no queden dentro del recipiente.
3.2.1 Tiempo aproximado de preparación
DIVERSOS Tiempo aproximado Cantidad [mín. - máx.]
Salsa de tomate 25 - 100 segundos 300 - 3000 g
Mayonesas até 13 segundos 350 - 3000 g
Puré de papas 15 - 60 segundos 500 - 3000 g
Harina de pan 50 - 70 segundos 100 - 500 g
** Manteca de maní hasta 4 minutos 600 - 2000 g
CARNES
Carne 10 - 20 segundos 400 - 2500 g
Carne para ensalada 10 - 20 segundos 400 - 2500 g
Albóndiga 10 - 20 segundos 400 - 2500 g
Kibe 10 - 20 segundos 400 - 2500 g
CONDIMENTOS PARA SOPA
Cebolla 10 - 20 segundos 500 - 3000 g
Ajo 20 - 30 segundos 150 - 3200 g
Perejil 5 - 20 segundos 150 - 500 g
FRUTAS Y MERMELADAS
Ensalada de frutas 15-30 segundos 300 - 2500 g
Mermelada de manzana 100 - 140 segundos 400 - 2500 g
Mermelada de pera 100 - 140 segundos 400 - 2500 g
Mermelada de durazno 100 - 140 segundos 400 - 2500 g
PATÉS
Hígado hasta 1 minuto 400 - 2500 g
Salmón hasta 1 minuto 400 - 2500 g
Anchova hasta 1 minuto 400 - 2500 g
Langosta hasta 1 minuto 400 - 2500 g
TABLA 02
** El procesamiento de ingredientes como manteca de maní o con una consistencia similar genera el calentamiento
excesivo del recipiente del equipo. Por lo tanto, déjelo enfriar antes de un nuevo procesamiento, pues podrán producirse
daños irreparables.
3.3 Sistema de Segurança
Este equipo tiene un sistema para garantizar la
seguridad do operador. Su operación deberá seguir el ítem
03. Otros procedimientos no son seguros y no deben ser
adoptados.
Este equipo posee un sistema de seguridad que impide el
encendido automático del aparato cuando se restablece la
energía después de una interrupción temporal.
L
a máquina tiene una funcionalidad de apagado de
seguridad que se habilita siempre que se abre la tapa.
Para evitar accidentes, el equipo no funciona si la Tapa de
Protección no está colocada adecuadamente.
Siempre que hay un corte de energía momentáneo o si
se abre la tapa sin apagar la máquina, repita la operación
en ítem 3.1 para encender la máquina.
Se debe limpiar e higienizar la unidad totalmente:
- Antes de su primer uso;
- Tras la operación de cada día;
- Siempre que no se la va a usar por un largo período;
- Antes de colocarla en operación después de un tiempo
prolongado de inactividad.