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SORBETTO DI ALBICOCCA

INGREDIENTI

: 150gr di zucchero, 1 limone,

400gr. di polpa di albicocche
mature (peso netto), 2 cucchiai di
brandy di albicocche

Spruzzare il succo di limone sulla polpa di albicocche
tagliata in piccoli pezzi, aggiungere lo zucchero ed il
liquore. Mescolare e versare il preparato nel cestello.

S O R B E T T I

SORBETTO DI PESCA

INGREDIENTI

: 150gr di zucchero, 1 limone,

400gr. di polpa di pesca (peso
netto)

Spruzzare il succo di limone sulla polpa di pesca
tagliata in pezzi piccoli e aggiungere lo zucchero.
Mescolare e versare il preparato nel cestello.

SORBETTO ALLA BANANA

INGREDIENTI

: 150gr. di zucchero, 1 limone, 450g

di polpa di banana matura (peso
netto), un pizzico di vanillina

Spruzzare il succo di limone sulle banane pelate
e tagliate in piccoli pezzi, aggiungere gli altri
ingredienti e versare il preparato nel cestello.

SORBETTO ALLA MELA*

INGREDIENTI

:  100gr. di zucchero, 1 limone,

350gr. di succo di mela, 100gr. di
vino bianco dolce, un pizzico di
cannella in polvere

Spruzzare il succo di limone sugli ingredienti,
mescolare e versare il preparato nel cestello.

GELATO AL WHISKY*

INGREDIENTI

: 125gr. di zucchero, 150gr. di latte,

200gr. di panna, 1 uovo, un piz-
zico di buccia di limone grattu-
giata, 75gr. di whisky

Sbattere le uova con lo zucchero, insaporire con la
buccia di limone, aggiungere latte, panna e liquo-
re, mescolare e versare il preparato nel cestello.

G E L A T I   A L   L I Q U O R E   E   S O F T   D R I N K S

GELATO ALLO CHAMPAGNE*

INGREDIENTI

: 125gr. di zucchero, 200gr. di

panna, 300gr. di champagne (o
spumante secco Italiano)

Sciogliere lo zucchero con lo champagne (o con
lo spumante italiano), aggiungere la panna e ver-
sare il preparato nel cestello.

GELATO AL CEDRO*

INGREDIENTI

: 100gr. di zucchero, 350gr. di

latte, 200gr. di succo di cedro
(sciroppo)

Aggiungere lo zucchero al latte, aggiungere il
succo di cedro, mescolare e versare il composto
nel cestello.

*

L’uso di alcolici in queste ricette richiede 10-15 minuti di preparazione in più.

GELATO AL LIQUORE ALLA MENTA*

INGREDIENTI

: 100gr. di zucchero, 150gr. di latte,

150gr. di panna, 1+1/2 limone,
150gr. di liquore di menta

Spremere i limoni e aggiungere il succo allo zuc-
chero, sciogliendolo il più possibile. Aggiungere
gli altri ingredienti e versare il preparato nel
cestello.

GELATO ALLE NOCI

INGREDIENTI

: 125gr. di zucchero, 200gr. di latte,

150gr. di panna, 1 uovo, 75gr. di
gherigli di noci (peso netto), 2 cuc-
chiai di liquore di noci.

Tritare finemente le noci con lo zucchero.
Aggiungere le uova (sbattere tutto finché denso),
la panna, il latte ed il liquore, mescolare e versa-
re nel cestello.

GELATO ALLA NOCCIOLA

INGREDIENTI

: 150gr. di zucchero, 200gr. di latte,

150gr. di panna, 1 uovo, un piz-
zico di vanillina, 75gr. di noccio-
lo sgusciate e pelate

Tritare finemente le nocciole e aggiungere lo zuc-
chero. Aggiungere le uova (e sbattere tutto finché
montato) e poi amalgamare gli altri ingredienti,
mescolare e versare il preparato nel cestello.

Содержание IT-GA850

Страница 1: ...ICE CREAM MAKER Instructions for use MACCHINA PER IL GELATO Istruzioni per l uso...

Страница 2: ...1 2 4 5 6 3...

Страница 3: ...ora te a 13 Amp fuse If it does not fit your socket the plug should be cut off from the mains lead and an appropriate plug fitted as below WARNING Very carefully dispose of the cut off plug after remo...

Страница 4: ...centro di Assistenza Autorizzato pi vicino per le riparazioni 8 L uso di accessori non creati appositamente per quest apparecchio potrebbe essere causa di incendio o di scosse elettriche 9 Non utilizz...

Страница 5: ...io C fig 3 quindi di seguito la pala mantecatrice F fig 4 Chiudere l apparecchio appoggiando la parte assemblata corpo motore coperchio e pala man tecatrice al cestello di refrigerazione facendo atten...

Страница 6: ...lavare alcuna parte in lavastoviglie Il corpo motore B e Il cestello di refrigerazione H possono essere puliti con un panno umido Non immergere la parte motore in acqua non risciacquarla mai sotto il...

Страница 7: ...e sempre lavata ed asciugata prima dell uso inol tre anche se non specificato la frutta dev essere pelata sgusciata snocciolata ecc Se si desidera diminuire le quantit di gelato si possono frazionare...

Страница 8: ...l uvetta e farla macerare aggiungendo rum fino a coprirla Sbattere le uova con lo zucchero aggiungere la panna e il latte mescolare bene e versare il preparato nel cestello Quando il gelato pronto ag...

Страница 9: ...versare il preparato nel cestello G E L A T I A L L I Q U O R E E S O F T D R I N K S GELATO ALLO CHAMPAGNE INGREDIENTI 125gr di zucchero 200gr di panna 300gr di champagne o spumante secco Italiano Sc...

Страница 10: ...limone 200gr di succo di cedro Spruzzare il succo di limone sugli ingredienti mescolare e versare il preparato nel cestello SORBETTO AL BRANDY INGREDIENTI 100gr di zucchero 300gr di acqua 3 limoni 125...

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