SilverCrest SSM 550 E1
34 - Polski
Przykładowe przepisy
W tej części podano kilka uniwersalnych przepisów, które można zmieniać stosownie do indywidualnych
upodobań przez zastępowanie pewnych składników innymi.
Sos Mojo Picón
Ten pikantny sos paprykowy pochodzi z Wysp Kanaryjskich i jest tam serwowany z ziemniakami
gotowanymi w łupinach i dużą ilością gruboziarnistej soli (Papas arrugadas). Smakuje również
wyśmienicie z grillowanym mięsem lub rybą.
4 czerwone papryki
1-2 papryczki chili
1 główka czosnku
200 ml oliwy z oliwek
50 ml białego octu winnego
kminek
papryka w proszku (słodka lub ostra w zależności od osobistych upodobań)
sól
Pokroić paprykę na małe kawałki. Papryczki chili przekroić wzdłuż na pół i usunąć nasiona. Drobno
posiekać. Umieścić w dzbanku blendera wraz olejem i octem. Główkę czosnku obrać z łupin i zgnieść.
Miksować na gładką masę przez około jedną minutę z prędkością ustawioną na poziom 3.
Przyprawić solą, sproszkowaną papryką i kminkiem, po czym przed podaniem całość ponownie krótko
wymieszać.
Krem Guacamole
Ten wyjątkowo zdrowy krem z awokado jest popularny na całym obszarze Ameryki Południowej.
Serwowany zarówno z meksykańskim nachos jak i argentyńskim stekiem, ten zielony krem uatrakcyjni
wiele potraw.
2 dojrzałe awokado
2 pomidory
2-4 ząbki czosnku w zależności od osobistych upodobań
½ limonki lub cytryny
sól i pieprz
Содержание SSM 550 E1
Страница 1: ......
Страница 2: ......
Страница 3: ...English 2 Polski 23 Magyar 45 Slovenščina 65 Čeština 87 Slovensky 109 Deutsch 131 V 1 1 ...
Страница 88: ...SilverCrest SSM 550 E1 86 Slovenščina ...
Страница 110: ...SilverCrest SSM 550 E1 108 Čeština ...
Страница 132: ...SilverCrest SSM 550 E1 130 Slovensky ...
Страница 154: ......