- 58 -
Paradicsomszósz
Hozzávalók:
5 ek. étolaj
1 nagy fej hagyma
1 nagy doboz (80 dkg) hámozott paradicsom
só, bors, 1 csipet cukor, 1 csipet kakukkfű,
1 csipet erős paprika
1/2 csokor petrezselyem, aprítva
1 csokor bazsalikom apróra vágva
4 dkg hideg vaj vagy 1 dl tejszín
Sütő:
Melegítési mód:
főzőlap
Főzési idő:
25-30 perc
Mikrohullám:
Teljesítmény:
600 W-on 5 percig
180 W-on 5 percig
Főzési idő:
kb. 10 perc
Elkészítési mód:
• Hámozzuk meg a hagymát és durvára vágjuk fel.
• Melegítsük meg az olajat, pirítsuk meg benne a
hagymát vagy használjuk a mikrohullámú sütőt
2-3 percre 600 W-on.
• Tegyük bele a paradicsomot levével együtt és
keverjük bele a fűszereket.
• A mártást fedő alatt 20 percig lassú tüzön
forraljuk vagy az egészet a mikrohullámú
sütőben főzzük.
• Hagyjuk lehűlni a paradicsomszószt (langyosra)
és pürésítsük a turmixban.
• Ezután öntsük vissza a szószt az edénybe és
még hagyjuk egy kicsit besűrűsödni.
• Keverjük bele a vajat vagy tejszínt.
• Szórjuk bele a zöldfűszereket és ízesítsük őket.
Köretként bármilyen főtt tésztát és reszelt sajtot
ajánlunk.
Paradicsomszósz
Содержание SKM 550 EDS A1
Страница 2: ... a d s y q w e r u t q w q w i o q w q w h g k j f l ...
Страница 12: ... 10 ...
Страница 32: ... 30 ...
Страница 42: ... 40 ...
Страница 52: ... 50 ...
Страница 65: ... 3 Potato soup with vegetables ...
Страница 67: ... 5 Carrot soup ...
Страница 69: ... 7 Soufflé with Crabmeat ...
Страница 73: ... 11 Tuna spread ...
Страница 81: ... 19 Shortcrust pastry ...
Страница 89: ...Zupa ziemniaczana z warzywami 27 ...
Страница 91: ... 29 Zupa marchewkowa ...
Страница 93: ... 31 Suflet z krabami ...
Страница 97: ... 35 Pasta z tuńczyka ...
Страница 105: ... 43 Ciasto kruche ...
Страница 115: ... 53 Sárgarépa leves ...
Страница 117: ... 55 Rákfelfújt ...
Страница 121: ... 59 Tonhal krém ...
Страница 129: ... 67 Omlóstészta ...
Страница 137: ... 75 Krompirjeva juha z zelenjavo ...
Страница 139: ... 77 Korenčkova juha ...
Страница 141: ... 79 Sufle z rakci ...
Страница 145: ... 83 Premaz s tunino ...
Страница 153: ... 91 Krhko testo ...
Страница 161: ... 99 Bramborová polévka se zeleninou ...
Страница 163: ... 101 Mrkvová polévka ...
Страница 165: ... 103 Krabí soufflé ...
Страница 169: ... 107 Pomazánka z tuňáku ...
Страница 177: ... 115 Křehké těsto ...
Страница 185: ... 123 Zemiaková polievka so zeleninou ...
Страница 187: ... 125 Mrkvová polievka ...
Страница 189: ... 127 Suflé s krabmi ...
Страница 193: ... 131 Tuniaková nátierka ...
Страница 201: ... 139 Krehké cesto ...