77
SKF 2300 B2
SK
Tabuľka dôb fritovania
Tabuľka uvádza príklady, ktoré potraviny sa majú fritovať pri akých teplotách,
a koľko času na to treba. Ak sa údaje na obale potraviny líšia od tejto tabuľky,
riaďte sa údajmi na obale.
Potravina
Teplota (asi)
Čas v minútach
Frikadely (mrazené)
150°C
3 - 5 minút
Bravčové kotlety (obaľované)
150°C
15 - 25 minút
Kurčatá
(veľké kusy)
150°C
10 - 18 minút
Kurčatá
(malé až stredné kusy)
150°C
8 - 18 minút
Hranolčeky (čerstvé)
160 - 170°C
10 - 15 minút
Hranolčeky (mrazené)
pozri údaje výrobcu
pozri údaje výrobcu
Smažené krevety (čerstvé)
170°C
3 - 5 minút
Hríby
180°C
5 minút
UPOZORNENIE
►
Pri hodnotách stupňov môže dôjsť k určitým odchýlkam teploty. V tabuľke
uvedené hodnoty sú len orientačnou pomôckou. Vzťahujú sa na množstvo
približne 300 gramov. Podľa vlastností potravín sa môžu doby líšiť.
►
Vždy dajte pozor pri väčších množstvách na to, aby bola fritovaná potravi-
na po spustení fritovacieho koša
3
celkom zakrytá olejom alebo tukom.
►
Fritovací kôš
3
môžete pritom naplniť potravinami na fritovanie nanajvýš
po značku MAX vo vnútri fritovacieho koša
3
.
IB_75818_SKF2300B2_LB4.indb 77
IB_75818_SKF2300B2_LB4.indb 77
27.08.12 11:24
27.08.12 11:24
Содержание SKF 2300 B2
Страница 3: ...A B ...