SFM 840 A1
51
20.Po vsaki uporabi izvlecite omrežni vtič iz
vtičnice.
Opozorilo!
Pred odlivanjem
vročega olja ali maščobe
počakajte, da se ta dobro ohladi.
Na ta način se izognete oparinam!
21. Odlijte olje oz. maščobo (glejte
poglavje »9. Čiščenje« na strani 52).
22. Pri odstranjevanju olja ali maščobe
upoštevajte poglavje »11.3 Olje« na
strani 54.
7.2 Časi cvrtja
Navedbe v zgornji tabeli so orientacijske
vrednosti, ki se nanašajo na količino
100–150 g. V primeru drugačnih količin in
glede na stanje živila so časi cvrtja lahko
različni.
7.3 Priprava fondija
1. Fritezo pripravite za fondi (glejte
poglavje »6.2 Priprava za fondi« na
strani 49).
2. Temperaturni regulator
11
obrnite na
»MIN«.
3. Omrežni vtič vtaknite v omrežno vtičnico.
4. Napolnite olje oz. maščobo ali vodo
(glejte poglavje »6.3 Polnjenje z oljem
ali maščobo« na strani 49).
Pozor!
Za čokolado ali sirni fondi ta
aparat ni primeren.
5. Če je v fritezi že hladna, strjena
maščoba, jo stopite (glejte poglavje
»6.4 Topljenje že vsebovane maščobe«
na strani 49).
6. Temperaturni regulator
11
nastavite na
želeno temperaturo za fondi.
Lučka za temperaturo
10
sveti, ko se
aparat segreva.
Za vzdrževanje temperature olja,
maščobe ali vode termostat samodejno
vklaplja ali izklaplja grelec. Na to kaže
redno vklapljanje in izklapljanje lučke za
temperaturo
10
.
Navodilo:
priporočamo, da olje
segrevate vsaj od 10 do 15 minut pred
začetkom uporabe fondija.
7. Ko z uporabo fondija končate, obrnite
temperaturni regulator
11
na najnižjo
stopnjo »MIN«.
8. Po vsaki uporabi izvlecite omrežni vtič iz
vtičnice.
Opozorilo!
Pred odlivanjem
vročega olja ali maščobe
počakajte, da se ta dobro ohladi.
Na ta način se izognete oparinam!
9. Odlijte olje oz. maščobo (glejte
poglavje »9. Čiščenje« na strani 52).
10.Pri odstranjevanju olja ali maščobe
upoštevajte poglavje »11.3 Olje« na
strani 54.
Živilo
Temp.
(pribl.)
Čas
(min)
Zelenjava
130 °C 5–8
Piščančja bedra
170 °C 15–25
Piščančje perutničke 170 °C 8–18
Fileji piščančjih prsi 170 °C 8–18
Ocvrt krompirček
(svež)
170 °C 10–15
Ocvrt krompirček
(globoko
zamrznjen)
po navodilih
proizvajalca
Svinjski zrezki,
panirani
170 °C 15–25
Ribji fileji (globoko
zamrznjeni)
190 °C 8–15
RP89446 Friteuse mit Fondue LB4 Seite 51 Dienstag, 2. April 2013 2:46 14