101
DK
¾
Produktet lukkes . Dejen bages .
¾
Vent ca . 4 minutter indtil vaflerne er færdigbagte .
BEMÆRK:
Kontrolmulighed – Produktet åbnes
efter ca . 4 minutter for at kontrollere bagningen .
Produktet må ikke åbnes tidligere end 4 minutter,
da vaflerne i så fald kan gå i stykker .
¾
Udtagning af vafler: Anvend en plast-/træspatel
(eller et andet egnet, ikke-metallisk værktøj)
for at undgå at beskadige produktets non-stick
belægning .
¾
Når bagningen er overstået: Træk netstikket 6
ud af stikkontakten .
Opskrifter
BEMÆRK:
¾
Opskrifterne er kun vejledende .
¾
Tilbehør, brunhedsgrad og bagetid tilpasses efter
din egen smag .
Chokoladevafler
100 g
Universalmel
140 g
Sukker
30 g
Kakaopulver
140 g
Smør (smeltet)
2
Æg
60 ml
Mælk
¾
Forvarm produktet .
¾
Bland mel, sukker, kakaopulver, smeltet smør og
æg . Blandingen skal være stiv .
¾
Tilsæt mælk til blandingen . Bland til alle
ingredienser er våde . Bland ikke for længe .
¾
Bag vaflerne .
Kærnemælksvafler
180 g
Universalmel
4 g
Bagepulver
4 g
Natron
2 g
Salt
2
Æg (pisket)
240 ml
Kærnemælk
40 ml
Vegetabilsk olie
2 g
Vanilje (eventuelt)
¾
Bland mel, bagepulver, natron og salt .
¾
Bland kærnemælk, olie, æg og (eventuelt) vanilje
i en separat skål .
¾
Forvarm produktet .
¾
De våde ingredienser hældes over de tørre
ingredienser . Bland til alle ingredienser er våde .
Bland ikke for længe .
¾
Bag vaflerne .
Citronvafler
150 g
Universalmel
30 g
Sukker
2 g
Bagepulver
2 g
Salt
4
Store æg (delte)
120 ml
Mælk
30 ml
Smeltet smør
15 g
Frisk citronsaft
Revet citronskal fra 1 hel citron
¾
Bland æggeblommer, sukker og salt .
¾
Mælk, citronsaft, citronskal og smør røres
sammen . Piskes grundigt .
¾
Tilsæt mel og bagepulver .
¾
Forvarm produktet .
¾
Pisk æggehviden stiv . Lægges under blandingen .
¾
Bag vaflerne .