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ES
SVEB 160 B2
Consejos
En la siguiente tabla obtendrá indicaciones para preparar y procesar los alimentos de
manera óptima.
Alimento
Indicaciones
Recipiente
recomendado
Función
(adicional)
recomendada
Carne/
pescado
–
Utilice solo piezas frescas.
–
No rompa la cadena de frío.
–
Bolsa
Alimento
marinado
–
Para acelerar el proceso de
marinado.
–
Recipiente
Verduras
–
Pélelas o lávelas y séquelas.
–
Blanquee las verduras en
agua hirviendo durante unos
minutos, corte la cocción
con agua helada y séquelas
para evitar una pérdida
del sabor y del color o la
formación de gas* durante
su conservación.
–
Bolsa
Hojas para
ensalada/
lechuga
–
Lávelas y séquelas.
–
No son aptas para congelar.
–
Recipiente
Fruta
–
Pélela o lávela y séquela.
–
Frigorífico:
recipiente
–
Congelador:
bolsa
Hierbas
–
Lávelas y séquelas.
–
Ramitas enteras.
–
Bolsa
Pan, bollería,
pastelería
–
Recipiente
–
Bolsa
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01.07.2021 14:54:10
Содержание 367892 2101
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Страница 113: ... 110 CZ SVEB 160 B2 ...
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