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SJB 18 A1
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Lave os frascos de iogurte
4
e as respetivas tampas com água morna
e detergente para a louça . Certifique-se de que todos os resíduos foram
removidos .
NOTA
A tampa
1
e os frascos de iogurte
4
também podem ser lavados
na máquina de lavar loiça . Coloque a tampa
1
no cesto superior
da máquina de lavar loiça e certifique-se de que não fica encravada .
Armazenamento
■
Limpe o aparelho tal como descrito no capítulo “Limpeza” .
■
Coloque os frascos de iogurte
4
lavados e fechados no corpo do
aparelho
2
e a tampa
1
sobre o corpo do aparelho
2
.
■
Guarde o aparelho num local seco .
Erros possíveis na preparação do iogurte
Formam-se grumos:
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o leite estava demasiado quente
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não foi suficientemente bem misturado
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o leite estava estragado
Forma-se líquido sobre a superfície:
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o iogurte esteve demasiado tempo na iogurteira
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os frascos foram deslocados demasiado cedo
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o iogurte não foi suficientemente arrefecido
O iogurte está demasiado mole:
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o leite e a cultura de iogurte utilizados tinham teores de gordura diferentes
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o tempo de fermentação não foi suficiente
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a cultura de iogurte não era suficientemente fresca
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