Siemens MK82 SERIES, Руководство по эксплуатации

Страница: 160 / 232

NSM

Êáèáñßæåôå ôá êáñüôá ìå ìéá ìåãÜëç
âïýñôóá êÜôù áðü ôñå÷ïýìåíï íåñü
êáé ôñßøôå ôá ìå ôïí äßóêï ôñéøßìáôïò
äéðëÞò üøçò.

Êáèáñßóôå ôï ëá÷áíüãïõëï, êüøôå
ôï óå ÷ïíôñÝò öÝôåò êáé ôñßøôå ôï
ìå ôïí äßóêï ôñéøßìáôïò äéðëÞò üøçò.

Ðëýíôå ôá ìÞëá êáé êüøôå ôá óôá
ôÝóóåñá, ôñßøôå ôá ìå ôïí äßóêï
ôñéøßìáôïò äéðëÞò üøçò.

Ðëýíôå ôï êïëïêýèé êáé ôï áããïýñé,
êüøôå ôá óôç ìÝóç êáôÜ ìÞêïò êáé ìåôÜ
êüøôå ôá ìå ôïí äßóêï êïðÞò äéðëÞò
üøçò.

ÐëÝíåôå ôï êïõíïõðßäé êáé ôï ÷ùñßæåôå
óå áíèÜêéá.

Áíáêáôåýåôå ôá õëéêÜ ãéá ôï íôñÝóéíãê
ìå ôï ìßîåñ êáé ìáñéíÜñåôå ìå áõôÜ
ôç óáëÜôá.

ÌïéñÜæåôå ôç óáëÜôá óå ðéÜôá êáé
óêïñðßæåôå áðü ðÜíù áíèüôõñï.
Óôýöôçò åóðåñéäï-
åéäþí
ãéá ôï óôýøéìï åóðåñéäïåéäþí,
ð. ÷. ðïñôïêáëéþí, ãêñåúðö-
ñïýô, ëåìïíéþí.
ÌÝãéóôç ðïóüôçôá: 1000 g
Ï óôßöôçò åóðåñéäïåéäþí ÷ñçóéìïðïéåßôáé
óôç
âáèìßäá min .
Êõâïêüöôçò
Ãéá ôï êüøéìï ôñïößìùí óå
ó÷Þìá êýâïõ ãéá ôç ÷ñÞóç
óå óáëÜôåò, óïýðåò, óÜëôóåò
Þ ùò óõíïäåõôéêÜ.
Ï êüöôçò êýâùí ÷ñçóéìïðïéåßôáé óôç
âáèìßäá
min .
ÓáëÜôá ”Olivie”
(ãéá 4 Üôïìá ðåñßðïõ)
4 âñáóôÝò, êñýåò ðáôÜôåò
2 âñáóôÜ êáñüôá
4 óöé÷ôÜ áâãÜ
200 g âñáóôü óôÞèïò êïôüðïõëï
1–2 áããïõñÜêéá ôïõñóß Þ ìáñéíáñéóìÝíá
áããïõñÜêéá
1–2 áããïýñé
300 g áñáêÜò, øéëüò (1 ìéêñÞ êïíóÝñâá)
ÁëÜôé êáé ðéðÝñé
250 g ìáãéïíÝæá

Êüøôå ôéò âñáóìÝíåò, áëëÜ Þäç êñýåò
ðáôÜôåò, ôá êáñüôá êáé ôá áõãÜ
óå êýâïõò.

Êüøôå ôá áããïýñéá êáé ôï êñÝáò
óå êýâïõò.

ÁíáêáôÝøôå üëá ôá êïììÝíá õëéêÜ
óå Ýíá ìðïë ìáæß ìå ôïí áñáêÜ.

Êáñõêåýóôå ìå áëÜôé êáé ðéðÝñé.

ÐñïóèÝóôå ôç ìáãéïíÝæá, áíáêáôÝøôå
êáé óåñâßñåôå.
ÓáëÜôá ”Vinaigrette”
(ãéá 4 Üôïìá ðåñßðïõ)
4 âñáóôÝò, êñýåò ðáôÜôåò
500 g âñáóôÜ ðáíôæÜñéá
2 âñáóôÜ êáñüôá
2 áããïõñÜêéá ôïõñóß
100 g áñáêÜò øéëüò
½ ìÜôóï ðñÜóá (ðåñ. 50 g)
ÁëÜôé êáé ðéðÝñé
100 ml ëÜäé

Êüøôå ôéò âñáóìÝíåò, áëëÜ Þäç êñýåò
ðáôÜôåò, ôá êáñüôá, ôá ðáíôæÜñéá êáé
ôï ðñÜóï óå êýâïõò.

Êüøôå ôá áããïõñÜêéá ôïõñóß óå
êýâïõò.

ÁíáêáôÝøôå üëá ôá êïììÝíá õëéêÜ óå
Ýíá ìðïë ìáæß ìå ôïí áñáêÜ.

Êáñõêåýóôå ìå áëÜôé êáé ðéðÝñé.

Ñß÷íåôå ôï ëÜäé êáé óåñâßñåôå.
ÓáëÜôá ”Stolichny”
(2 ìåñßäåò)
150 g æáìðüí
3 âñáóôÝò, êñýåò ðáôÜôåò
2 áããïõñÜêéá ôïõñóß Þ ìáñéíáñéóìÝíá
áããïõñÜêéá
1 âñáóôü êáñüôï
ÁñáêÜò, ìßá ìéêñÞ êïíóÝñâá
ÁëÜôé êáé ðéðÝñé
Éä