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Voici comment utiliser le four
Eclairage
Allumer l'éclairage du four
Régler la manette de commande sur la position
^
.
L'éclairage du four s'allume aussi quand le minuteur est en
marche ou la porte du four est ouverte.
Eteindre l'éclairage du four
Régler la manette de commande sur la position
Û
.
L'éclairage du four s'éteint.
Modes de fonctionnement
Les modes de fonctionnement suivants sont disponibles.
Utilisation du four
Allumer le brûleur du four
1.
Ouvrir la porte de l'appareil.
2.
Appuyer sur la manette de commande du four et la régler sur
la position 250 °C.
3.
Maintenir la manette enfoncée pendant quelques secondes
le temps que la flamme se stabilise.
4.
Fermer prudemment la porte de l'appareil.
5.
Régler la température désiré au moyen de la manette de
commande. Ne pas tourner plus loin que la position “Min”.
Si la flamme s'éteint de nouveau
Placez la manette de commande sur la position Arrêt. Attendez
une minute et répétez l'allumage.
:
Risque d'incendie !
Du gaz s'échappe lorsque la flamme s'éteint. Ne laissez pas les
brûleurs sans surveillance pendant leur fonctionnement.
Assurez-vous qu'il n'y a pas de courant d'air.
Eteindre le brûleur du four
Régler la manette de commande sur la position
Û
. Ce faisant,
maintenir la manette de commande appuyée.
Utilisation du gril
La porte de l'appareil doit être fermée lors du fonctionnement
du gril.
Remarques
■
Il n'est pas possible d'utiliser en même temps le brûleur du
four et le gril.
■
Lors de l'utilisation du gril, le temps de cuisson ne doit pas
dépasser 60 minutes.
■
Lors de la mise en marche du gril, l'entraînement du
tournebroche est automatiquement activé.
Allumer le gril
Appuyer sur la manette de commande du four et la régler sur la
position
G
.
Le voyant lumineux est allumé lorsque le gril est en marche.
Eteindre le gril
Régler la manette de commande sur la position
Û
.
Commande du tournebroche
Le tournebroche est idéal pour le rôtissage, comme pour
préparer du rôti roulé et de la volaille. La viande sera cuite
uniformément.
L'entraînement du tournebroche est automatiquement activé
dès la mise en marche du gril.
Préparer le rôti
1.
Embrocher le rôti sur le tournebroche en le centrant le mieux
possible et le fixer aux deux extrémités avec les crochets.
Le rôti peut être fixé en plus avec de la ficelle de cuisine.
2.
En cas de volaille, fixer les extrémités des ailes sous le dos et
les cuisses au corps. De cette sorte, elles ne brunissent pas
trop.
3.
Piquer la peau en-dessous des ailes, la graisse peut ainsi
s'écouler.
Mise en place de la broche
:
Risque de brûlure !
Ne jamais toucher les surfaces chaudes du compartiment de
cuisson ni les éléments chauffants. Eloigner systématiquement
les enfants. Ouvrir prudemment la porte de l'appareil. De la
vapeur chaude peut s'échapper.
1.
Introduire le support de la broche au niveau
d'enfournement 2 jusqu'en butée.
2.
Pousser le tournebroche dans le logement du moteur situé
dans la paroi arrière du compartiment de cuisson
(a)
.
3.
Placer le tournebroche sur le support de la broche
(b)
.
Remarque :
La broche doit correctement s'encliqueter dans
le support.
4.
Dévisser la poignée
(c)
.
5.
Verser de l'eau sur une plaque à pâtisserie et enfourner la
plaque au niveau 1 comme collecteur de graisse.
6.
Fermer la porte de l'appareil.
Activer le tournebroche
Régler la manette de commande du four sur la position
G
.
Désactiver le fonctionnement du tournebroche
Régler la manette de commande du four sur la position
Û
.
Mode de fonctionne-
ment
Utilisation
[
Brûleur du four 150 -
250 °C
Pour des gâteaux et pâtis-
series, soufflés, volailles,
pièces de rôtis maigres de
bœuf, veau et gibier.
G
Gril électrique
Pour des steaks, saucis-
ses, poissons et toasts
D
E
F
