
62
Suggerimenti
Questi suggerimenti sono indicativi.
Aumentare la potenza in caso di:
- notevoli quantità di liquido,
- piatti grandi,
- cottura in recipienti senza coperchio.
Piastra a 9
posizioni
Fondere:
cioccolato, burro, gelatina
1-2
Cuocere: riso, besciamella, ragù.
2-3
Cuocere: patate, pasta, verdura
4-5
Rosolare:
stufati, arrosti arrotolati
4-5
Cucinare a vapore: pesce
5
Riscaldare, mantenere caldi:
piatti pronti
2-3-4-5
Arrostire:
scaloppine, bistecche, frittate
6-7-8
Cuocere e rosolare
9