ES-25
UTENSILIOS ADECUADOS PARA EL HORNO
Para cocinar o descongelar los alimentos en un horno microondas, la energía de microondas debe ser capaz de pasar por
el contenedor para penetrar en los alimentos. Por lo tanto, es importante escoger un recipiente adecuado.
Los moldes redondos u ovalados son preferibles a los cuadrados o rectangulares, ya que los alimentos en las esquinas
pueden cocinarse demasiado. Se puede utilizar una variedad de utensilios de cocina como se enumeran a continuación.
Utensilios de
cocina
Apto para
microondas
Grill
Conven-
ción
Cocción
mixta
Comentarios
Papel de alumi-
nio
Los recipientes
de aluminio
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✘
✔
✔
✔
/
✘
Se pueden utilizar trozos pequeños de papel de
aluminio para proteger los alimentos contra el
sobrecalentamiento. Mantenga el aluminio a una
distancia mínima de 2 cm de las paredes del horno
para evitar el efecto de arco eléctrico. Los recipien-
tes de aluminio no son recomendables a menos
que los especifique el fabricante, por ejemplo,
Microfoil®. Siga las instrucciones atentamente.
Platos para dorar
✔
✘
✘
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Siga siempre las instrucciones del fabricante. No exce-
der los tiempos de calentamiento dados. Tenga mucho
cuidado ya que estos platos se calientan mucho.
Porcelana y
cerámica
✔
/
✘
✘
✔
✔
Mix Conv.
sólo
Los utensilios de porcelana, cerámica, loza de barro
esmaltada y porcelana fi na son generalmente adecua-
dos, a excepción de aquellas con decoración metálica.
Cristalería, por
ejemplo, Pyrex®
✔
✔
✔
✔
Se debe tener cuidado si se utiliza cristalería fi na, ya que
puede romperse o agrietarse si se calienta bruscamente.
Metal
✘
✔
✔
✘
No se recomienda usar utensilios de metal, ya que
crearían un arco eléctrico y provocar un incendio.
Plástico/poliesti-
reno, por ejem-
plo recipientes
de comida rápida
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✘
Se debe tener cuidado con algunos recipientes, ya
que pueden deformarse, derretirse o descolorarse
con las altas temperaturas.
Film transparen-
te
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✘
✘
✘
No se deben tocar los alimentos y deben perforar-
se para permitir dejar salir el vapor.
Bolsas para
congelar/asar
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✔
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Se debe perforar para dejar salir el vapor. Com-
pruebe que las bolsas son adecuadas para su uso
en microondas. No utilice plástico o lazos de metal,
ya que pueden derretirse o incendiarse debido al
efecto de "arco eléctrico" del metal.
Platos de papel,
tazas y papel de
cocina
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Utilice únicamente para calentar o para absorber la
humedad. Se debe tener cuidado, ya que el sobre-
calentamiento puede provocar un incendio.
Recipientes de
madera y paja
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Vigile siempre el horno cuando se utilizan estos
materiales, ya que el sobrecalentamiento puede
ocasionar un incendio.
Papel reciclado y
periódicos
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Puede contener extractos de metal que pueden
causar "arco eléctrico" y puede provocar un incendio.
Parrilla
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Las parrillas metálicas que se suministran han sido
especialmente diseñadas para todos los modos de
cocinado y no dañan el horno.
ADVERTENCIA:
Al calentar alimentos en recipientes de papel o plástico, vigile el horno debido a la posibilidad de ignición.
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