SE-18
SVENSKA
GUIDE
NYTTIGA SAKER ATT VETA OM
MIKROVÅGSUGNAR
Mikrovågor gör att vattenmolekylerna som fi nns i maten
vibrerar. Den resulterande friktionen alstrar värme som
kan användas för att tina upp eller tillaga maten.
Mat
LÄMPLIGA REDSKAP
Glas, glas-keramik och porslin
Värmebeständiga redskap av glas, glas-keramik eller
porslin är lämpliga. Dock får redskapen inte innehålla
metaller (t.ex. blykristall) eller vara metallpläterade (t.ex.
guldkant, koboltblått).
Glas, porslin, keramik
Plast, papper etc.
Keramik
är vanligen lämpligt men kärlen måste vara glaserade.
Vid användning av redskap som inte är glaserade kan
fukt absorberas av materialet och värmas upp. Detta
kan leda till att materialet spricker.
Plast och papperstallrikar
Värmebeständiga och mikrovågsugnssäkra plastred-
skap eller papperstallrikar är lämpliga för upptining,
uppvärmning och matlagning. Följ tillverkarens in-
struktioner.
Plastomslag för mikrovågsugn
eller värmetåliga omslag är lämpliga för att täcka och
linda in mat. Följ tillverkarens instruktioner.
Stekpåsar
kan användas i mikrovågsugnar. Stäng inte påsarna
med metall då klämman kan orsaka påsfi lmen att
smälta. Stäng påsen med snöre och stick den fl era
gånger med en gaffel. Filmer som inte är värmetåliga,
t.ex. fi lmer för att behålla produktens färskhet rekom-
menderas inte för användning i mikrovågsugn.
Mikrovågor
passerar igenom
Mikrovågorna
absorberas av maten
Metall
bör inte, som regel, användas i mikrovågsugn efter-
som mikrovågorna inte kan gå genom metall och nå
maten inuti.
Det fi nns dock några undantag: små remsor av alumini-
umfolie kan användas för att täcka delar för att förhindra
dem från upptining eller tillagning för fort (t.ex. kyckling-
vingar).
Metall
Små metallgrillspett och aluminiumformar (av färdigför-
packade livsmedel) får användas. De måste emellertid
vara små i förhållande till maten. Aluminiumbehållare,
till exempel, skall fyllas till minst 2/3 till 3/4 med mat.
Det är rekommendabelt att överföra mat till mikrovågs-
säkra behållare.
När aluminiumformar eller andra redskap av metall an-
vänds, måste de placeras minst 2,0 cm från innerväggarna.
Annars kan ugnens väggar kan skadas av gnistor.
Använd inte redskap med metallinlägg, metalldelar
eller utskjutande metalldelar som skruvar, band eller
handtag.
Mikrovågor
refl ekteras
TESTA REDSKAP
Gör följande test om du är osäker på om ett visst
redskap är mikrovågsugnssäkert: Placera redskapet
i ugnen, sätt ett glas med ca 150 ml vatten på eller
bredvid kärlet, och kör mikrovågsugnen på 100%
effekt under 1 till 2 minuter. Om det är kallt eller ljum-
met vid beröring, är det ett redskap som lämpar sig
för mikrovågsugnsanvändning. Utför inte detta test på
plastskålar eftersom plasten kan smälta.
R15AT_OM_NORDIC_5_GB_SE_NO_FI_DK18 18
R15AT_OM_NORDIC_5_GB_SE_NO_FI_DK18 18
2013-12-02 11:16:54
2013-12-02 11:16:54