La función microondas (Grupo II cumple con la norma EN 55011:1998+A1+A2)
Dentro de la unidad se genera energía electromagnética, haciendo que las moléculas en la
comida (principalmente moléculas de agua) oscilen y por consiguiente que la comida se
caliente. Por esta razón, la comida con un alto contenido de agua se calentará más
rápidamente que la comida relativamente seca. El calor se propaga gradualmente dentro de
la comida. Los utensilios, platos o recipientes que emplea solo se calientan indirectamente,
como resultado de la temperatura de la comida.
Emplee siempre utensilios de cocina apropiados
●
No coloque la comida directamente encima del plato giratorio de vidrio; emplee siempre
un plato o un recipiente apropiado de cocina. Asegúrese de que el recipiente no
sobresalga del borde del plato giratorio.
●
Debe evitarse el uso de objetos metálicos dado que las ondas se reflejan en las
superficies metálicas, pudiendo no llegar hasta la comida que se desea cocinar. Cualquier
metal dentro del horno podría producir chispas, y con ello un eventual daño al aparato.
●
Como regla general, los cubiertos o contenedores metálicos no deben ser usados en el
microondas. Algunas envolturas de comida contienen aluminio doméstico o alambre
bajo una capa de papel y por lo tanto tampoco son indicadas para el uso con los aparatos
de microondas.
En el caso de que en una receta se recomiende el uso de papel de aluminio, asegúrese de
que la comida está firmemente envuelta en el papel de aluminio (evitando que haya
burbujas de aire). Asegúrese de mantener una
distancia mínima de 2.5 cm
entre el papel
de aluminio y las paredes interiores del horno.
●
Asegúrese siempre de que el recipiente o el plato que emplea no lleva ningún detalle en
metal como por ejemplo un borde de oro o colores que contiene partículas de plomo.
Los objetos hechos de cristal de plomo tampoco son indicados. Asegúrese siempre de
que los contenedores de cocina empleados no tienen sitios huecos (p.ej. en las asas). Los
materiales porosos pueden haber absorbido agua durante la limpieza y tampoco son
indicados. Los recipientes de cocina o utensilios hechos de materiales de plástico del tipo
“Melamina” absorben energía y tampoco son indicados.
-
Empleando la función microondas
- Sin embargo, los contenedores hechos de vidrio termorresistente o porcelana son
muy adecuados para el uso en aparatos de microondas.
- El plástico es apropiado solo si es termorresistente hasta 180° C. Las bolsas de
cocinar etc. deben ser perforadas para soltar la alta presión que se acumula durante
la cocción.
Los contenedores de cocina diseñados especialmente para el uso con microondas
están en venta en la mayoría de tiendas que venden productos de cocina.
- Se puede someter contenedores de cocina o platos a una prueba para verificar si son
apropiados para emplear en el microondas: coloque el artículo (sin comida) encima
del plato giratorio; encienda la unidad, ajústela al nivel ‘Alto’ y déjela encendida
unos 20 segundos. Escuche y mire por si hay crujidos o chispas. Si esto ocurre,
apague la unidad inmediatamente. También es importante controlar la temperatura
del contenedor: un contenedor apropiado sólo estará templado.
-
Empleando la función grill
- Al emplear la función grill, se puede usar cualquier recipiente o plato
termorresistente apropiados para un horno normal. No use artículos de plástico
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Содержание MW 7845
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