SEVERIN MC 2448, Инструкция по эксплуатации, Страница: 22 / 68

22
Programma Fabrieksinstelling
in uren
Mogelijke
tijdsinstellingen
Havermoutpap 0:30 0:05 – 4:00
Soep 0:40 0:05 – 4:00
Langzaam koken 8:00 2:00 – 16:00
Stoven / smoren 1:00 0:05 – 6:00
Stomen 0:30 0:10 – 3:00
Yoghurt 8:00 1:00 – 16:00
Pasta 0:10 0:05 – 0:40
Gebak 1:00 0:10 – 3:00
Koken 0:30 0:05 – 3:00
Vis 0:30 0:05 – 2:00
Rundvlees 1:30 0:05 – 5:00
Kip 0:30 0:05 – 3:00
Varkensvlees 0:30 0:05 – 4:00
Braden 1:00 0:10 – 3:00
Opwarmen 0:20 0:05 – 1:00
Warmhouden modus
∙ Wanneer de kooktijd verstreken is, schakelt het apparaat
automatisch over op de modus Warmhouden . Het eten
wordt maximaal 11 uur warm gehouden op een temperatuur
van 70 °C. Het rode indicatielampje gaat branden en het
display toont KEEP WARM (WARMHOUDEN).
∙ Tijdens de stand-by modus, kan deze functie op elk moment
gekozen worden door op de KEEP knop te drukken.
Oververhittingsbeveiliging
Het apparaat is uitgerust met een oververhittingsbeveiliging
die het beschermd tegen oververhitting (bijv. bij gebruik zonder
voedsel). Wanneer de oververhittingsbeveiliging het apparaat
heeft uitgeschakeld, moet hij voldoende af kunnen koelen
voordat hij weer ingeschakeld kan worden.
Stroomuitval
In het geval van een korte stroomonderbreking terwijl er een
programma loopt, zal deze hervat worden wanneer de storing
is hersteld. Als de stroomstoring langer duurt dan 12 minuten,
schakelt het apparaat over op de stand-by modus en moet het
opnieuw worden gestart.
Kookprogramma’s
Rijst
Normale rijst, glutinous (kleverige) rijst, natuurlijke (bruine) rijst,
snelkook programma, gebakken/knapperige rijst
∙ Gebruikmakend van de meegeleverde maatbeker, de
gewenste hoeveelheid rijst in de binnenpan voor koken
doen. De minimaal benodigde hoeveelheid is twee
maatbekers, het maximaal toegestane is tien maatbekers.
∙ Doe het water erin. De linker markering aan de binnenkant
van de binnenpan voor koken geeft de hoeveelheid water
aan die nodig is voor een bepaald aantal maatbekers rijst
(voorbeeld: 4 maatbekers rijst = opvullen tot markering 4).
∙ Op smaak brengen.
∙ Bij het bereiden van gebakken/knapperige rijst, wat
margarine of boter toevoegen (ongeveer 20 g per
maatbeker).
∙ Sluit de deksel en start het toestel zoals beschreven in de
paragraaf Algehele bediening.
∙ De kooktijd voor twee maatbekers rijst is ongeveer 35
minuten, en 50 minuten voor 10 bekers.
Havermoutpap, soep, langzaam koken, stoven /smoren,
koken, vis, rundvlees, kip, varkensvlees
∙ Plaats de ingrediënten in de binnenpan voor koken
overeenkomstig het recept.
∙ Sluit de deksel en start het apparaat zoals beschreven in de
paragraaf Algehele bediening.
Stomen/stoom koken
∙ Doe 2 liter water in de binnenpan voor koken.
∙ Plaats de binnenpan voor stomen in de binnenpan voor
koken. Doe de ingrediënten in binnenpan voor stomen, die
alleen losjes gevuld mag worden; zorg er ook voor dat het
voedsel niet boven de rand uit komt.
∙ Sluit de deksel en start het apparaat zoals beschreven in de
paragraaf Algehele bediening .
∙ Het water wordt eerst voorverwarmd. Eenmaal voldoende
warm, dan begint het kookproces. Het display geeft de
resterende kooktijd aan.
Yoghurt
∙ Over het algemeen kan elke soort melk gebruikt worden
voor het maken van yoghurt. Echter, gehomogeniseerde (U
H T) melk zal de beste resultaten geven. Elke andere soort
melk moet voor een korte periode verhit worden tot 90 °C
(tegen de koken), en dan de gelegenheid hebben af te
koelen tot ongeveer 40 °C.
∙ Doe een liter melk in de binnenpan voor koken.
∙ Voeg al roerend 100 ml natuurlijke verse yoghurt toe (zonder
suiker of fruitsap) in de melk.
∙ Yoghurtcultuur kan gebruikt worden in plaats van natuurlijke
yoghurt. Roer de yoghurt poeder in de melk volgens de
instructies van de fabrikant.
∙ Sluit de deksel en start het apparaat zoals beschreven in de
paragraaf Algehele bediening .
∙ We adviseren een verwerkingstijd aan van ongeveer 10 uur.
Pasta/noedels
∙ Doe de benodigde hoeveelheid water in de binnenpan voor
koken (max 2 liter).
∙ Sluit de deksel en start het apparaat zoals beschreven in de
paragraaf Algehele bediening .
∙ Wanneer het water heet genoeg is, is er een reeks van drie
geluidssignalen.
∙ Doe de noedels met zout erin en sluit de deksel.
Gebak
∙ Bereid voor het gebak volgens recept het deeg voor in een
aparte schaal.
∙ De binnenkant van de binnenpan voor koken invetten.