14
Recettes
CROQUE MONSIEUR
4 croque-monsieurs
Ingrédients :
- 8 tranches de pain de mie
- 30 g de beurre mou
- 4 tranches de jambon
- 4 tranches de fromage spécial croque-monsieur
Préparation
:
- Beurrez les 8 tranches de pain de mie sur une seule face.
- Posez la moitié d’une tranche de jambon sur chaque tranche de pain de mie. Posez une tranche de fromage sur
4 tranches de pain de mie.
- Recouvrez avec les autres tartines (face non beurrée au-dessus).
Cuisson :
- Ajoutez un peu d’huile sur les plaques afin que les croques ne collent pas et faites chauffer l’appareil.
- Une fois que l’appareil est chaud, déposez 2 croques dans celui-ci et fermez l’appareil.
- Quand ils sont bien dorés, retirez-les et dégustez-les bien chauds.
GAUFRES
22 gaufres environ
Ingrédients :
- 500 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 125 g de beurre fondu
- 30 g de sucre en poudre
- 2 sachets de sucre vanillé
- 4 œufs
- 75 cl de lait
Préparation :
- Dans un récipient : mélanger la farine, le sucre en poudre, le sel et les œufs. Battez le contenu à l’aide d’un
fouet.
- Faites fondre le beurre. Dans un bol, délayez la levure dans le lait.
- Ajoutez ce mélange et le beurre fondu dans le grand récipient.
- Mélangez délicatement jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse.
- Laissez reposer la pâte environ 30 minutes.
Cuisson :
- Ajoutez un peu d’huile sur les plaques afin que les gaufres ne collent pas et faites chauffer l’appareil.
- Une fois que l’appareil est chaud, vous pouvez verser la pâte à gaufres.
- Refermer l'appareil et laisser cuire environ 3 à 4 minutes.
GAUFRETTES
30 gaufrettes environ
Ingrédients :
- 150 g de sucre
- 100 g de beurre fondu et refroidi
- 1 œuf
- 1 cuillère à café de vanille liquide
