Mikser ręczny
SHM 5203
PL
PL-5
Końcówki do ubijania
Są używane do ubijaniania ciasta drożdżowego, piaskowego, puree ziemniaczanego, do
przygotowania bitej śmietany, białka z jajek i kremów.
Ustawianie prędkości
0
– wyłącz
Stopień 1 – odpowiedni jako prędkość początkowa przy mieszaniu większej ilości produktów,
lub produktów suchych, jak na przykład mąka, masło i ziemniaki
Stopień 2 – odpowiedni do przygotowania płynnych dodatków, do miksowania sosów do sałatek
Stopień 3 – odpowiedni do miksowania polewy do ciast, herbatników i chleba
Stopień 4 – odpowiedni do ubijania masła i cukru do ciastek, deserów itp.
Stopień 5 – odpowiedni ubijania jajek, polew, kremów itp.
MAX
– maksymalna prędkość
Uwaga
: Ten przycisk działa tylko w przypadku, gdy urządzenie pracuje na
ustawionym 1–4 stopniu prędkości.
WAŻNE OSTRZEŻENIE!
Po 5 min. nieprzerwanej pracy urządzenie musi być wyłączane na kilka minut.
Maksymalny czas nieprzerwanej pracy wynosi 10 min.
Ilości i czasy przetwarzania
Ubijanie należy rozpoczynać od małej prędkości, żeby nie doszło do rozpryskiwania się ciasta.
Po pewnym czasie można podwyższyć prędkość. Do łatwiejszego mieszania i zagniatania ciasta
zalecamy stosować miękką margarynę lub masło.
Końcówki do ubijania
Ilość
Czas przetwarzania
Dobór prędkości
Rzadkie sosy,
kremy i zupy
około 750 g
około 3,5 minuty
stopień 2
Majonez
maks. 3 żółtka
około 2 minuty
stopień 5
Puree ziemniaczane
maks. 750 g
maks. 3,5 minuty
stopień 4
Bita śmietana
maks. 500 g
maks. 5 minut
stopień 5
Ubijanie białek
maks. 5 bíałek
około 3,5 minuty
stopień 5
Ciasto na placki
około 750 g
około 3,5 minuty
stopień 3
Końcówki do
zagniatania
Ilość Czas
przetwarzania
Dobór
prędkości
Ciasto drożdżowe
maks. 500 g mąki
maks. 5 minut
stopień 3
34846_SHM_5203_PL.qxd 14.12.2006 15:59 Str. 5