Ruční šlehač
SHM 5203
CZ
CZ-5
Šlehací nástavce
Používají se pro přípravu třeného těsta, piškotového těsta, bramborové kaše, ke šlehání šlehačky,
sněhu z bílků, krémů.
Výběr rychlosti
0
– vypnuto
Stupeň 1 – vhodný jako počáteční rychlost pro míchání většího množství potravin, nebo
suchých potravin jako např. mouka, máslo a brambory
Stupeň 2 – vhodný pro zpracování tekutých přísad, pro mixování salátových zálivek
Stupeň 3 – vhodný pro mixování přísad při přípravě koláčů, sušenek a chleba
Stupeň 4 – vhodný pro šlehání másla a cukru při přípravě cukrovinek, dezertů, atd.
Stupeň 5 – vhodný pro šlehání vajec, polev, krémů, atd.
MAX
– max. rychlost
Pozn.
: Toto tlačítko je funkční pouze v případě, je-li přístroj v provozu a je nastaven
stupeň rychlosti 1 – 4.
DŮLEŽITÉ UPOZORNĚNÍ!
Po 5 min. nepřetržitého provozu musí být provoz spotřebiče na několik minut přerušen.
Maximální doba nepřetržitého provozu je 10 min.
Množství a doba zpracování
Šlehejte nejprve malou rychlostí, aby nedocházelo k vystříknutí těsta. Teprve pak můžete přejít na
vyšší rychlost. Pro snazší míchání a hnětení těsta doporučujeme použít měkký margarín nebo máslo.
Šlehací nástavce
Množství
Doba zpracování
Výběr rychlosti
Řídké omáčky,
krémy a polévky
asi 750 g
asi 3,5 minuty
stupeň 2
Majonéza
max. 3 žloutky
asi 2 minuty
stupeň 5
Bramborová kaše
max. 750 g
max. 3,5 minuty
stupeň 4
Šlehání šlehačky
max. 500 g
max. 5 minut
stupeň 5
Šlehání bílků
max. 5 bílků
asi 3,5 minuty
stupeň 5
Těsto na koláče
asi 750 g
asi 3,5 minuty
stupeň 3
Hnětací nástavce
Množství
Doba zpracování
Výběr rychlosti
Kynuté těsto
max. 500 g mouky
max. 5 minut
stupeň 3
34846_SHM_5203_CZ.qxd 14.12.2006 15:56 Str. 5