SCHOLTES TG 640 (AN), Руководство по эксплуатации

Страница: 67 / 72

NL
BE
67
Starten en gebruik
!
Auf jedem Reglerknopf ist gekennzeichnet, welcher Gasflamme oder
Elektroplatte* er entspricht.
Gasbranders
De gekozen brander kan met de betreffende knop als volgt worden geregeld:
● Uit
Maximum
Minimum
Om een van de branders aan te steken dient u er een vlam of aansteker bij
te houden, de knop stevig in te drukken en tegen de klok in te draaien tot u
het maximum vermogen heeft bereikt.
In de uitvoeringen die zijn voorzien van een veiligheidsmechanisme moet u
de knop circa 2-3 seconden lang ingedrukt houden totdat het element dat
automatisch de vlam ontstoken houdt, warm wordt.
Druk de knop in en draai hem tegelijkertijd tegen de klok in: vonken steken de
brander aan. Nadat de brander aan is houdt u de knop lang genoeg ingedrukt
zodat het veiligheidssysteem geactiveerd kan worden.
! Mocht een gasbrander per ongeluk uitgaan, draai dan de knop uit en wacht
minstens 1 minuut voordat u hem weer probeert aan te steken.
Om de brander uit te doen moet u de knop geheel met de klok meedraaien
totdat hij niet meer verder kan (tot aan het symbool “●”).
De brander met “dubbele vlamkring”*
Deze gasbrander bestaat uit twee concentrische branders. Het gelijktijdige
gebruik van beide branders zorgt voor een zeer groot brandvermogen dat
de kooktijd verkort als men die vergelijkt met die van traditionele branders.
De dubbele vlamkring verdeelt bovendien de warmte onder de pannen
gelijkmatiger.
U kunt pannen van allerlei verschillende formaten gebruiken. In het geval van
gebruik van kleinere pannen kunt u alleen de binnenste vlamkring gebruiken.
De brander wordt door middel van een enkele knop bediend.
Voor het aansteken van de gewenste vlamkring drukt u de knop helemaal
in en draait u hem tegen de klok in tot aan de maximum stand
. De
brander is voorzien van elektronische ontsteking die automatisch in werking
treedt zodra u de knop indrukt.
Aangezien de brander is voorzien van een veiligheidsmechanisme
moet u de knop ongeveer 2 à 3 seconden ingedrukt houden totdat het
veiligheidsmechanisme, dat automatisch de vlam aanhoudt, warm wordt.
De brander kan met de knop als volgt worden geregeld:
• Uit
Ontsteking en interne vlamkring op maximale stand
Interne vlamkring op minimale stand
Om van de binnenste vlamkring over te schakelen op beide vlamkringen
dient u de knop in te drukken en tegen de klok in te draaien tot aan de
blokkeringsstand van de kraan.
Beide vlamkringen op maximale stand
Beide vlamkringen op minimale stand
Om de brander uit te doen moet u de knop met de klok meedraaien totdat hij
niet meer verder kan (tot aan het symbool “•”).
Praktisch advies voor het gebruik van de branders
Voor een optimaal rendement dient u het volgende te onthouden:
• gebruik voor iedere brander de pan die erop past (zie tabel) om te vermijden
dat de vlammen er onderuit vandaan komen.
• gebruik alleen pannen met een platte bodem en met een deksel erop.
• draai de knop op het minimum zodra het kookpunt is bereikt.
Snel (R)
Half-snel (S)
Spaarbrander (A)
Mini Wok (MW)
Chef Burner (CB)
Ø Diameter pan (cm)
24 - 26
16 - 20
10 - 14
24 - 26
16 - 20
Brander
Pannen die moeten worden gebruikt op kookvlakken van 60 cm
24 - 26
16 - 20
10 - 14
22 - 24
16 - 20
12 - 16
24 - 26 Gereduceerd snel (RR)
Half-snel (S)
Spaarbrander (A)
Mini Wok (MW)
Chef Burner (CB)
Dubbele vlamkroon (binnenste DCDR)
Dubbele vlamkroon (buitenste DCDR)
Ø Diameter pan (cm) Brander
Pannen die moeten worden gebruikt op kookvlakken van 75 cm
Voor het herkennen van het soort brander verwijzen wij u naar de afbeeldingen
in paragraaf “Kenmerken van de branders en straalpijpen”.
Keramiek kookvlak*
Deze kookzone is voorzien van stralingselementen met dubbele diameter
onder het glas. Het is mogelijk alleen het ronde gedeelte “A” in te schakelen
of, om een grotere kookzone te krijgen, beide gedeelten “A” ene “B” . Voor
het inschakelen van de ronde zone “A” draait u de knop met de klok mee
en zet hem op één van de 12 posities. Voor het inschakelen van ook de
zone “B” zet u de knop op de positie 12 en dan nog een stapje verder tot
aan de positie , vervolgens draait u de knop tegen de klok in tot op het
gewenste warmteniveau, gekozen uit de 12 posities.
De tekening geeft de warmtezone aan, die rood wordt als hij is ingeschakeld.
A. Ronde kookzone;
B. Uitgebreide kookzone;
C. Controlelampje overgebleven warmte: dit geeft aan
dat de kookzone warmer is dan 60°C ook nadat hij
is uitgeschakeld.
Het controlelampje gaat aan bij iedere positie van de knop behalve de “uit”-
positie.
Practische raadgevingen voor het gebruik van de
biefstukgrill*
Verwarm hem voor met de knop op positie 12. De posities 1-8 zijn goed voor
het opwarmen van reeds gekookte gerechten of ze warm te houden nadat
ze gekookt zijn. Over het algemeen kan het grillen van groenten vlekken
veroorzaken die moeilijk te verwijderen zijn.
A
C
B
*
Slechts op enkele modellen aanwezig.