Kategoriserad förvaring av livsmedel
:
Livsmedel ska förvaras efter kategori,
med maten du äter varje dag placerad framför hyllan, så att dörröppningens var-
aktighet kan förkortas och matförlust på grund av utgång kan undvikas.
Tips om energibesparing: Låt den heta maten svalna till rumstemperatur innan
du lägger den i kylen. Lägg den frysta maten i facket för färska livsmedel för att
tina, använd den frysta livsmedlets låga temperatur för att kyla färsk mat, vilket
sparar energi.
Förvaring av frukt och grönsaker
När det gäller kylapparater med kylutrymme, bör ett uttalande om att vissa typer
av färska grönsaker och frukter är känsliga för kyla och därför inte är lämpliga för
förvaring i denna typ av fack.
Användning av förvaringsfacket för frysta livsmedel
Frysens temperatur regleras under -18
℃
, och det är tillrådligt att förvara maten
för långvarig konservering i frysfacket, men lagringstiden som anges på livsme-
delsförpackningen bör följas.
Fryslådorna används för att lagra mat som behöver frysas. Fisk och kött med stor
blockstorlek bör skäras i små bitar och packas i nyhållna påsar innan de fördelas
jämnt i fryslådorna.
Snabbfrysning
Se beskrivningen om snabbfrysning i avsnittet “Funktion”.
Jämfört med normal frysning möjliggör snabb frysning mat att passera genom
den maximala iskristallbildningszonen med den snabbaste hastigheten. Snabb
frysning kan frysa matvattenhalten i fina iskristaller utan att skada cellmembranet,
så celljuice kommer inte att gå förlorad vid upptining, och den ursprungliga färsk-
heten och näringen av maten kan bibehållas.
Funktionen snabbfrysning är utformad för att bevara näring av frysta livsmedel,
med maten grundligt fryst på kortast möjliga tid. Snabb frysning förbrukar mer
energi än den normala frysningen.
Låt de varma livsmedlen svalna till rumstemperatur innan du lägger dem i frys-
facket.
Lägg inte en glasbehållare med vätska eller den konserverade vätskan som är för-
seglad i frysfacket för att undvika sprickor på grund av volymutvidgning efter att
vätskan har frusit upp.
Dela upp maten i lämpligt små portioner
Du borde packa maten innan du fryser den, och den använda förpackningspåsen
ska vara torr, om förpackningarna är frysta tillsammans. Livsmedel bör förpackas
eller täckas av sådana lämpliga material som är fasta, smaklösa, ogenomträngliga
för luft och vatten, giftfria och föroreningsfria, för att undvika korskontaminering
och överföring av lukt.
Tips för att handla frysta livsmedel
1När du köper frysta livsmedel, se lagringsriktlinjerna på förpackningen. Du kom-
mer att kunna lagra varje fryst mat för den period som visas mot stjärnklassifice-
ringen. Detta är vanligtvis den period som anges som "Bäst att använda dem före
×", som finns på framsidan av förpackningen.
Kontrollera temperaturen på frysskåpet i butiken där du köper frysta livsmedel.
Se till att frysta livsmedelsförpackningen är i perfekt skick.
Köp alltid frysta produkter senast på din shoppingresa eller besök i snabbköpet.
Försök att hålla frysta livsmedel tillsammans medan du handlar och på resan hem,
eftersom det hjälper till att hålla maten svalare.
Köp inte frusen mat om du inte kan frysa den direkt. Specialisolerade väskor kan
köpas från de flesta stormarknader och järnaffärer. Dessa håller frysta livsmedel
kalla längre.
För vissa livsmedel är upptining före tillagning onödig. Grönsaker och pasta kan
tillsättas direkt i kokande vatten eller ångkokt. Frysta såser och soppor kan läggas
i en kastrull och värmas försiktigt tills de tinas.
Använd kvalitetsmat och hantera det så lite som möjligt. När livsmedel fryses i
små mängder tar det mindre än för dem att frysa upp och tina.
Uppskatta mängden mat som ska frysas upp. När du fryser in stora mängder färsk
mat, ställ in temperaturreglaget till lågt läge med frystemperaturen sänkt. Så livs-
medel kan frysas upp på ett snabbt sätt, med matens färskhet välskött.
Tips för särskilda behov
Flytta frys / frys
Plats
Placera inte din frys / frys nära en värmekälla, t.ex. spis, panna eller kylare. Håll
den borta från direkt solljus i uthus eller solhus.
Nivå
Se till att ställa frysen / frysen med de främre nivelleringsfötterna. Om inte nivån
påverkas, kommer frys / frysdörrens packningstätning att påverkas, eller till och
med att det kan leda till driften av din frys / frys misslyckas.
När du har placerat frysen / frysen på plats, vänta i 4 timmar innan du använder
den, så att kylmediet kan sätta sig.
Installation
Täck inte eller blockera inte ventilerna eller gallren på din apparat.
När du är ute länge
•
Om apparaten inte kommer att användas på flera månader ska du först
stänga av den och dra ut kontakten ur vägguttaget.
•
Ta ut alla livsmedel.
•
Rengör och torka interiören noggrant. För att förhindra lukt- och
mögeltillväxt, låt dörren stå kvar: håll den öppen eller låt dörren tas bort vid
behov.
•
Förvara den rengjorda apparaten på ett torrt, ventilerat ställe och borta från
värmekällor, placera apparaten smidigt och placera inte tunga föremål
ovanpå.
•
Enheten ska inte vara tillgänglig för barnlek.
Hur man använder istillverkningslådan
Placera istillverkningslådan i frysfackets övre läge så att den isar upp så snart som
möjligt.
Underhållning och rengöring
Koppla ur stickkontakten först innan rengöring. Sätt inte i kontakten eller dra ut
kontakten med våt hand eftersom det finns risk för elektriska stötar och skador.
Spill inte vatten direkt på frysen för att undvika rost, elläckage och olyckor. Sträck
inte händerna i frysens botten, eftersom du kan skadas av vassa metallhörn.
Intern rengöring och extern rengöring
Matresterna i frysen kan orsaka dålig lukt, så frysen måste rengöras regelbundet.
Färskfacket rengörs vanligtvis en gång i månaden.
Ta bort alla hyllor, crisper box, flaskhyllor, täckbrädor och lådor etc. och rengör
dem med en mjuk handduk eller svamp doppad i varmt vatten eller neutralt tvätt-
medel.
Rensa ofta bort damm som samlats på frysens bakpanel och sidoplattor.
När du har använt tvättmedel, ska du skölja det med rent vatten och sedan torka
det torrt.
Använd inte borste, stålborste, tvättmedel, tvålpulver, alkaliskt tvättmedel, ben-
sin, syra, varmt vatten och andra frätande eller lösliga föremål för att rengöra skå-
pets yta, dörrpackning, plastdekorationsdelar, etc., för att undvika skador.
Torka försiktigt av dörrpackningen, rengör spåret med ätpinnar med bomulls-
sträng. Efter rengöring fixerar du först de fyra hörnen på dörrpackningen och bäd-
dar sedan in segment för segment i dörrspåret.
Avbrott i strömförsörjningen eller fel i kylsystemet
•
Ta hand om de frysta livsmedlen i händelse av att kylapparaten inte körs
längre (till exempel avbrott i strömförsörjningen eller om kylsystemet inte
fungerar).
•
Försök att öppna frysdörren så lite som möjligt, på detta sätt kan mat säkert
bevaras i timmar även under den varma sommaren.
•
Om du får meddelande om strömavbrott i förväg
: