Hrvatski 25
P
ame
tno k
uhanje
Hrana
Pribor
Razina
Vrsta
grijanja
Temperatura
(°C)
Vrijeme
(min.)
Voćna pita
Žičana rešetka,
posuda za pečenje
veličine 22 − 24 cm
3
170 − 180
25 − 30
Pogače
Univerzalna posuda
3
180 − 190
30 − 35
Lazanje
Žičana rešetka,
posuda za pečenje
veličine 22 − 24 cm
3
190 − 200
25 − 30
Pusle
Univerzalna posuda
3
80 − 100
100 − 150
Soufflé
Žičane rešetke,
posude za soufflé
3
170 − 180
20 − 25
Kolač od jabuka s
kvascem
Univerzalna posuda
3
150 − 170
60 − 70
Domaća pizza,
1 − 1,2 kg
Univerzalna posuda
2
190 − 210
10 − 15
Punjeno smrznuto
lisnato tijesto
Univerzalna posuda
2
180 − 200
20 − 25
Pita
Žičana rešetka,
posuda za pečenje
veličine 22 − 24 cm
2
180 − 190
25 − 35
Pita od jabuka
Žičana rešetka,
lim Ø 20 cm
2
160 − 170
65 − 75
Hladna pizza
Univerzalna posuda
3
180 − 200
5 − 10
Pečenje
Hrana
Pribor
Razina
Vrsta
grijanja
Temperatura
(°C)
Vrijeme
(min.)
Meso (govedina/svinjetina/janjetina)
Dio goveđeg buta,
1 kg
Žičana rešetka i
univerzalna posuda
3
1
160 − 180
50 − 70
Teleći but s kosti,
1,5 kg
Žičana rešetka i
univerzalna posuda
3
1
160 − 180
90 − 120
NV75J3140RS_OL_DG68-00618G-01_HR.indd 25
2015-05-19 �� 1:33:02