UBICACIÓN DE LOS ELEMENTOS RADIANTES DE LA SUPERFICIE Y
LOS CONTROLES
Las perillas controlan los elementos radiantes de la superficie de cocción tal como se indica a continuación.
1
5
2
3
4
6
1
1. Delantero izquierdo:
7”, 1800 W
(Puente 2600 W)
2. Posterior izquierdo:
7”, 1800 W
3. Delantero derecho:
6”/9”/12”, 3000 W
4. Posterior derecho:
6”, 1200 W
5. Warming Center
(Centro de calentamiento):
100 W
6. Indicador de superficie caliente
USO DE LA SONDA DE TEMPERATURA
Para muchos tipos de alimentos, en especial carnes asadas y aves (res, pollo, pavo, cerdo, cordero,
etc.), medir la temperatura interna es la mejor manera de determinar si la cocción es adecuada.
La sonda de temperatura le permite cocinar la carne a la temperatura interna exacta que usted
desea, eliminando así el trabajo de adivinar si un trozo de carne está cocido o no.
Esta función se puede utilizar con Horneado chef, Hornear por convección o Asar por convección en modo
Simple.
Una vez que la temperatura interna del alimento alcanza los 100 °F, el aumento de la temperatura interna se
mostrará en la pantalla.
•
Introduzca la punta de la sonda de temperatura en la carne tanto como sea posible de modo que quede en el
centro.
•
Inserte la sonda por completo en la carne como se muestra en las ilustraciones. No debe estar en contacto con
huesos, grasa o cartílagos.
•
Si la sonda no se inserta por completo en la carne, la función Sonda de temperatura no funcionará
correctamente dado que se detectará la temperatura del horno y no la temperatura de la carne.
•
Temperatura disponible: 100 °F a 200 °F
ASAR A LA PARRILLA
El modo Asar a la parrilla es el mejor para carnes, pescados y aves de hasta 1” de grosor. Asar a la
parrilla es un método de cocinar cortes tiernos de carne mediante el calor directo bajo el elemento
radiante del horno. La elevada temperatura realiza una cocción rápida y deja el exterior con un
aspecto sabroso y dorado. La sonda de temperatura no puede utilizarse con este modo.
•
Este horno está diseñado para asar con la PUERTA CERRADA. La puerta del horno debe
permanecer cerrada durante el asado a la parrilla.
USO DE LA PARRILLA DESLIZANTE
Instalación de la parrilla deslizante
•
Con la parrilla deslizante en la posición “cerrada” y el horno apagado, inserte
cuidadosamente la parrilla entre las guías hasta que llegue a la parte posterior.
•
Al utilizar la parrilla deslizante en el horno, asegúrese de tirar de la manija de la parrilla solo para
deslizarla hacia adentro y hacia afuera. Si sujeta el marco al utilizar la parrilla, quitará toda la
parrilla deslizante.
Guías de
la parrilla
Retirar la parrilla deslizante
•
Con la parrilla deslizante en la posición “cerrada” y el horno apagado y frío, sujete la parrilla y el
marco y tire de ambos para retirarlos.
Este manual está impreso en papel 100 % reciclado.
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