Samsung ME21H9900AS, Руководство пользователя

Страница: 42 / 52

Français canadien - 16 Français canadien - 17
Puissances
Les 10 niveaux de puissance vous permettent de choisir le niveau le
plus adapté aux aliments que vous cuisinez.
1 Chaud 6 Mijotage
2 Faible 7 Moyennement élevé
3 Décongélation 8 Faire réchauffer
4 Moyennement faible 9 Sauté
5 Moyen 10 Élevé
bOUTON CUISSON PERSONNALISéE
Le bouton Custom cook (Cuisson personnalisée) permet
d'enregistrer des instructions de cuisson personnalisées afin de les
utiliser ultérieurement et de démarrer la cuisson rapidement.
Un seul jeu d'instructions peut être enregistré à la
fois.
1. Appuyez sur le bouton Custom Cook (Cuisson personnalisée) .
L'écran affiche PRESS START OR ENTER NEW TIME (APPUYEZ SUR
DÉPART OU SAISISSEZ LA NOUVELLE DURÉE) .
2. Utilisez le pavé numérique pour régler le temps de cuisson. Le
temps réglé s'affiche.
3. Appuyez sur le bouton power level (puissance) et utilisez le pavé
numérique pour saisir la puissance. La puissance sélectionnée
s'affiche. Vous pouvez régler la puissance sur 0 à 9.
4. Appuyez à nouveau sur le bouton Enter/start (Entrée/Départ) .
5. Pour utiliser une recette personnalisée, appuyez sur le bouton
Custom Cook (Cuisson personnalisée) puis sur le bouton
Enter/start (Entrée/Départ) .
• Vous ne pouvez rappeler qu'une seule recette à la fois.
Vous pouvez vérifier à tout moment la puissance en
cours de cuisson en appuyant sur le bouton power
level (puissance) .
mAINTIEN AU ChAUd
Vous pouvez maintenir les aliments au chaud dans votre four pendant
une période pouvant aller jusqu'à 99 minutes et 99 secondes.
1. Appuyez sur le bouton Warm hold (maintien au chaud) .
2. Saisissez le temps de cuisson.
3. Appuyez sur le bouton Enter/start (Entrée/Départ) .
la fonction WARm & hOlD (mAINTENIR AU ChAUD) peut
fonctionner jusqu'à 99 minutes et 99 secondes.
les aliments couverts pendant la cuisson devront également
être couverts lorsque vous utilisez la fonction Warm & hold
(maintenir au chaud) .
les pâtisseries (tartes, chaussons, etc.) devront être
découvertes lorsque vous utilisez la fonction Warm & hold
(maintenir au chaud) .
les repas complets maintenus au chaud sur une assiette
peuvent être recouverts lorsque vous utilisez la fonction Warm &
hold (maintenir au chaud) .
Le tableau ci-dessous présente les boissons et aliments qui sont le plus
adaptés à la fonction Warm & Hold (Maintenir au chaud).
Type d'aliment Quantité recommandée
Liquides 1 à 2 tasses
Séchage 5 à 10 oz
guide des récipients
Pour faire cuire des aliments dans le four micro-
ondes, il est nécessaire que les micro-ondes
pénètrent dans les aliments sans être réfléchies
ou absorbées par le plat utilisé.
Veillez à utiliser un récipient adapté ; il doit
présenter une mention spécifiant qu'il convient à
une cuisson aux micro-ondes.
Le tableau suivant répertorie la liste des divers
types de récipient ainsi que leur méthode
d'utilisation dans un four micro-ondes.
USTENSILES AdAPTéS À LA CUISSON AU
fOUR mICRO-ONdES
Si vous ne savez pas si un récipient est adapté à une utilisation
dans un micro-ondes, effectuez le test simple suivant :
1. Placez une tasse d'eau (dans un verre mesureur) dans votre
four à côté du récipient à tester.
2. Appuyez une fois sur le bouton Add 30 sec. (Ajouter 30 s)
pour les faire chauffer pendant une minute à puissance élevée.
Une fois la minute écoulée, l'eau doit être chaude et le récipient
que vous testez doit être froid. S'il est chaud, cela signifie qu’il
absorbe l’énergie des micro-ondes et qu’il ne peut donc pas être
utilisé dans ce four.
Récipient Remarques
Papier aluminium Peut être utilisé en petite quantité afin
d'empêcher toute surcuisson de certaines
zones peu charnues. Des arcs électriques
peuvent se former si l'aluminium est placé
trop près des parois du four ou si vous en
avez utilisé en trop grande quantité.
Plat brunisseur
Le temps de préchauffage ne doit pas
excéder huit minutes.
Carton ou
polyester jetable
Certains aliments surgelés sont emballés
dans ce type de matière.
Emballages de
fast-food
Tasses/récipients
en polystyrène
Peuvent être utilisés pour faire réchauffer
des aliments. Une température trop élevée
peut faire fondre le polystyrène.
Sacs en papier ou
journal
Peuvent s'enflammer.
Papier recyclé
ou ornements
métalliques
Peuvent créer des arcs électriques.
: Éléments conseillés
: À utiliser avec précaution
: Ne pas utiliser
Récipient Remarques
Plats en verre
Plats de service
adaptés à la
cuisson au four
Peuvent être utilisés sauf s'ils sont ornés de
décorations métalliques.
Plats en cristal Peuvent être utilisés pour faire réchauffer
des aliments ou des liquides. Les objets
fragiles peuvent se briser ou se fendre s'ils
sont brusquement soumis à une chaleur
excessive.
Pots en verre Le verre ordinaire est trop fin pour pouvoir
être utilisé dans un micro-ondes et risque
de se casser.
métal
Plats, ustensiles Peuvent provoquer des arcs électriques ou
s'enflammer.
Attaches
métalliques des
sacs de congélation
Peuvent provoquer des arcs électriques ou
s'enflammer.
Papier
Assiettes, tasses,
serviettes de
table et papier
absorbant
Pour des temps de cuisson courts ou
de simples réchauffages. Pour absorber
l'excès d'humidité.
Papier recyclé N’'utilisez pas de serviettes en papier
recyclé car elles peuvent contenir des
particules métalliques et s'enflammer ou
provoquer des arcs électriques.
Plastique
Récipients Utilisables s'il s'agit de thermoplastique
résistant à la chaleur. Certaines matières
plastiques peuvent se voiler ou se
décolorer lorsqu'elles sont soumises à des
températures élevées. N'utilisez pas de
plastique mélaminé.
Film étirable Peut être utilisé afin de retenir l'humidité.
Évitez d'emballer les aliments de manière
trop serrée. Soyez particulièrement vigilant
lorsque vous retirez le film du récipient ; la
vapeur s'échappant à ce moment est très
chaude.
Sacs de
congélation
Uniquement s'ils supportent la température
d'ébullition ou s'ils sont adaptés à la
cuisson au four. Ne doivent pas être fermés
hermétiquement. Perforez-en la surface
avec une fourchette si nécessaire.
Papier paraffiné
ou sulfurisé
Peut être utilisé afin de retenir l'humidité et
d'empêcher les projections.
Thermomètre N'utilisez que ceux portant la mention
« Transparents aux micro-ondes » et suivez
les instructions. Ils permettent de contrôler
la température à différents endroits. Les
thermomètres classiques peuvent être
utilisés une fois les aliments retirés du four.
Ustensiles en
paille, osier et
bois
Utilisez-les uniquement pour réchauffer des
aliments pendant un court laps de temps
car ces matières sont inflammables.
Ustensiles en
céramique,
porcelaine et
grès
S'ils ne comportent pas d'ornements
métalliques, les récipients en céramique, en
terre cuite, en faïence et en porcelaine sont
généralement adaptés.
: Éléments conseillés
: À utiliser avec précaution
: Ne pas utiliser
ME21H9900ACFR.indb 16 2014-03-10 �� 10:38:57