Magyar 33
Sü
té
si ú
tmu
tat
ó
Sütési útmutató
Mikrohullámok
A mikrohullámú energia gyakorlatilag áthatol az ételen, és annak víz-, zsír- és
cukortartalma magába szívja.
Az étel molekulái a mikrohullámok hatására gyors mozgást folytatnak. A gyors mozgás
súrlódást kelt, és az ebből származó hő hatására puhul meg az étel.
Sütés, főzés
Mikrohullámú sütéshez és főzéshez alkalmas edények:
Az edénynek a maximális hatásfok érdekében át kell engednie a mikrohullámokat.
A mikrohullámokat a fém, például a rozsdamentes acél, az alumínium és a réz visszaveri,
akadálytalanul át tudnak azonban hatolni a kerámián, üvegen, porcelánon és műanyagon,
éppúgy, mint a papíron és a fán. Ezért az ételt nem szabad fémedényekben készíteni.
Mikrohullámú sütéshez és főzéshez felhasználható élelmiszerek:
Mikrohullámú főzéshez számos ételféleség alkalmas, többek között a friss vagy
fagyasztott zöldség, gyümölcs, tészta, rizs, gabona, bab, hal és hús. Mikrohullámú
sütőben készíthet mártásokat, tejsodót, levest, gőzölt pudingot, befőttet és csatnit is.
Általában véve a mikrohullámú főzés ideális minden olyan ételhez, amelyet rendesen
tűzhelyen készítene el. Például vaj vagy csokoládé olvasztása (lásd a tippeket,
technikákat és javaslatokat tartalmazó fejezetet).
Az étel lefedése főzéskor
Nagyon lényeges az étel lefedése főzés közben, mivel az elpárolgó vízből képződő
gőz hozzájárul a főzés folyamatához. Az étel különbözőképpen letakarható, például
kerámiatányérral, műanyag fedéllel vagy mikrohullámú sütőben használható háztartási
fóliával.
Pihentetési idők
A főzés befejeztével fontos az ételt állni hagyni, hogy a hőmérséklet az étel belsejében
egyenletes legyen.
Főzőeszköz
Mikrohullámú
sütőben
használható
Megjegyzések
Fém
•
Edények
✗
Ívkisülést vagy tüzet okozhat.
•
Fagyasztózacskó
zárószalagja
✗
Papír
•
Tányér, pohár,
szalvéta,
papírtörülköző
✓
Rövid főzési és melegítési időhöz. A fölösleges
nedvesség felszívására is használható.
•
Újrahasznosított
papír
✗
Ívkisülést okozhat.
Műanyag
•
Edények
✓
Különösen hőálló műanyag esetén. Bizonyos
egyéb műanyagok magas hőmérsékleten
eldeformálódhatnak vagy elszíneződhetnek.
Melamin műanyagok használata tilos.
•
Háztartási fólia
✓
A nedvesség megtartására használható. Az étellel
nem érintkezhet. Óvatosan távolítsa el a fóliát,
mert forró gőz szállhat fel.
•
Fagyasztózacskók
✓✗
Csak ha főzhető vagy sütőben használható. Ne
legyen hermetikusan zárt. Szükség esetén villával
szurkálja meg.
Zsírpapír vagy sütőpapír
✓
A nedvességtartalom megőrzésére és a
kifröccsenés megelőzésére alkalmazható.
✓
: Ajánlott
✓✗
: Körültekintően használja
✗
: Nem biztonságos
MC32K7055CT_EO_DE68-04387W-00_HU.indd 33
2/12/2016 2:20:22 PM
Содержание MC32K7055 series
Страница 49: ...Polski 49 Notatki MC32K7055CT_EO_DE68 04387W 00_PL indd 49 2 12 2016 2 20 26 PM ...
Страница 50: ...50 Polski Notatki MC32K7055CT_EO_DE68 04387W 00_PL indd 50 2 12 2016 2 20 26 PM ...
Страница 51: ...Polski 51 Notatki MC32K7055CT_EO_DE68 04387W 00_PL indd 51 2 12 2016 2 20 26 PM ...
Страница 53: ...Mikrohullámú sütő Használati útmutató MC32K7055 MC32K7055CT_EO_DE68 04387W 00_HU indd 1 2 12 2016 2 20 07 PM ...
Страница 101: ...Magyar 49 Jegyzet MC32K7055CT_EO_DE68 04387W 00_HU indd 49 2 12 2016 2 20 23 PM ...
Страница 102: ...50 Magyar Jegyzet MC32K7055CT_EO_DE68 04387W 00_HU indd 50 2 12 2016 2 20 24 PM ...
Страница 103: ...Magyar 51 Jegyzet MC32K7055CT_EO_DE68 04387W 00_HU indd 51 2 12 2016 2 20 24 PM ...
Страница 105: ...Mikrovlnná rúra Používateľská príručka MC32K7055 MC32K7055CT_EO_DE68 04387W 00_SK indd 1 2 12 2016 2 20 21 PM ...
Страница 153: ...Slovenčina 49 Poznámky MC32K7055CT_EO_DE68 04387W 00_SK indd 49 2 12 2016 2 20 34 PM ...
Страница 154: ...50 Slovenčina Poznámky MC32K7055CT_EO_DE68 04387W 00_SK indd 50 2 12 2016 2 20 34 PM ...
Страница 155: ...Slovenčina 51 Poznámky MC32K7055CT_EO_DE68 04387W 00_SK indd 51 2 12 2016 2 20 34 PM ...
Страница 157: ...Mikrovlnná trouba Uživatelská příručka MC32K7055 MC32K7055CT_EO_DE68 04387W 00_CS indd 1 2 12 2016 2 20 05 PM ...
Страница 205: ...Čeština 49 Poznámka MC32K7055CT_EO_DE68 04387W 00_CS indd 49 2 12 2016 2 20 21 PM ...
Страница 206: ...50 Čeština Poznámka MC32K7055CT_EO_DE68 04387W 00_CS indd 50 2 12 2016 2 20 21 PM ...
Страница 207: ...Čeština 51 Poznámka MC32K7055CT_EO_DE68 04387W 00_CS indd 51 2 12 2016 2 20 21 PM ...
Страница 209: ...Microwave Oven User manual MC32K7055 MC32K7055CT_EO_DE68 04387W 00_EN indd 1 2 12 2016 2 20 02 PM ...
Страница 257: ...English 49 Memo MC32K7055CT_EO_DE68 04387W 00_EN indd 49 2 12 2016 2 20 18 PM ...
Страница 258: ...50 English Memo MC32K7055CT_EO_DE68 04387W 00_EN indd 50 2 12 2016 2 20 18 PM ...
Страница 259: ...English 51 Memo MC32K7055CT_EO_DE68 04387W 00_EN indd 51 2 12 2016 2 20 18 PM ...