Български
-
14
съдове за изпитания
в съответствие със стандарт EN 60350
Печене на сладкиши
Препоръките за печене се отнасят за предварително загрята фурна.
Тип храна
Съд и бележки
Ниво на
рафт
Режим на
готвене
Темп.
(°C)
Време на
готвене
(мин.)
Малък кейк
Тава за печене
2
Конвенционално 170-190
15-25
пандишпан
без масло
Форма за печене
върху голямата
скара (с тъмно
покритие,
ø
26 см)
1
Конвенционално 160-180
25-35
Ябълков
пай
Голяма скара +
тава за печене + 2
форми за кейк (с
тъмно покритие,
ø
20 см)
1 + 3
Конвекция
170-190
80-100
Голяма скара + 2
форми за кейк
(с тъмно покритие,
ø
20 см)
1 поставен
диагонално
Конвенционално 180-200
75-90
Печене на грил
Загрейте предварително празната фурна с функцията "Голям грил" в продължение на 5
минути.
Използвайте тази функция с максимално висока температура.
Тип храна
Съд и бележки
Ниво на
рафт
Режим на
готвене
Темп.
(°C)
Време на
готвене
(мин.)
тостове от
бял хляб
Голяма скара
5
Голям грил
високо
1-во: 1-2
2-ро: 1-1
½
Говежди
бургери
Голяма скара
Дълбока тава
(за стичане на
мазнината)
4
3
Голям грил
високо
1-во: 7-10
2-ро: 5-8
BF1C4T043_BOL_DG68-00069K-05_BG.indd 14
2015-03-13 �� 5:02:06
Содержание BF1C4T043
Страница 18: ...бележки BF1C4T043_BOL_DG68 00069K 05_BG indd 18 2015 03 13 5 02 07 ...
Страница 19: ...бележки BF1C4T043_BOL_DG68 00069K 05_BG indd 19 2015 03 13 5 02 07 ...
Страница 38: ...memorandum BF1C4T043_BOL_DG68 00069K 05_HR indd 18 2015 03 13 5 05 16 ...
Страница 39: ...memorandum BF1C4T043_BOL_DG68 00069K 05_HR indd 19 2015 03 13 5 05 16 ...
Страница 58: ...белешки BF1C4T043_BOL_DG68 00069K 05_MK indd 18 2015 03 13 5 08 35 ...
Страница 59: ...белешки BF1C4T043_BOL_DG68 00069K 05_MK indd 19 2015 03 13 5 08 35 ...
Страница 78: ...note BF1C4T043_BOL_DG68 00069K 05_RO indd 18 2015 03 13 5 11 31 ...
Страница 79: ...note BF1C4T043_BOL_DG68 00069K 05_RO indd 19 2015 03 13 5 11 31 ...
Страница 98: ...podsetnik BF1C4T043_BOL_DG68 00069K 05_SR indd 18 2015 03 13 5 16 37 ...
Страница 99: ...podsetnik BF1C4T043_BOL_DG68 00069K 05_SR indd 19 2015 03 13 5 16 37 ...
Страница 118: ...beležka BF1C4T043_BOL_DG68 00069K 05_SL indd 18 2015 03 13 5 13 45 ...
Страница 119: ...beležka BF1C4T043_BOL_DG68 00069K 05_SL indd 19 2015 03 13 5 13 45 ...
Страница 138: ...memo BF1C4T043_BOL_DG68 00069K 05_EN indd 18 2015 03 13 4 58 22 ...
Страница 139: ...memo BF1C4T043_BOL_DG68 00069K 05_EN indd 19 2015 03 13 4 58 22 ...