Sammic SV-33, Руководство пользователя

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installée sur un couvercle mobile, relié à la structure
au moyen de deux charnières, de manière à pouvoir
être positionné sur l’ouverture du sachet pendant le
cycle de travail.
MISE EN MARCHE

Sortir la machine de son emballage, la mettre en
place sur le plan de travail et en vérifier la stabilité.
Les quatre pieds de la machine doivent correctement
adhérer à la surface d'appui, de manière à ce que, lors
de la fermeture du couvercle mobile, celui-ci coïncide
parfaitement avec la partie inférieure de la machine,
sous peine de compromettre l'aspiration de l'air.

Il est conseillé de garder l’emballage de la
machine, en vue de son utilisation ultérieure pour
d'éventuels transferts.

Nettoyer soigneusement la machine avant sa mise
en marche.
Pour nettoyer la structure, utiliser d'abord un chiffon
humide, puis un chiffon sec; pour le panneau de
commande, utiliser uniquement un chiffon sec.
Il est impérativement interdit d'utiliser des
produits acides ou caustiques.

Appuyer sur l’interrupteur d’alimentation à droite
du dispositif (seulement sur les SV- 43).

Brancher la fiche sur la prise de courant et
appuyer pendant 2 secondes sur la "touche da mise
sous/hors tension" (1)
MODALITE D’UTILISATION
VIDE EN SACHETS
En suivant les instructions de suite sera possible
conditionner sous vide les produits à l’intérieur de
sachets appropriés.

Allumer la machine en appuyant sur la touche de
mise sous tension (1).

Soulever le couvercle mobile sur la partie
antérieure de la machine.

Introduire le sachet avec le produit à conserver
entre les deux joints inférieurs. Le bord du sachet ne
doit présenter aucun ridement et il doit être bien
appuyé sur le plan de travail.

Fermer le couvercle en le baissant et en appuyant
légèrement sur les deux extrémités latérales. Il faut
presser jusqu’à ce que le sachet commence à se
vider.

La machine commencera à travailler
automatiquement en aspirant l’air qui se trouve à
l’intérieur du sachet.

Quand l’air sera complètement extraite du sachet,
la machine commencera à le souder
automatiquement.

Une fois que le sachet sera parfaitement soudé, la
machine s’arrêtera et le couvercle se lèvera.
VIDE EN RECIPIENTS
Cette modalité peut être utilisée pour obtenir le vide à
l'intérieur des conteneurs appropriés pour le
conditionnement d'aliments liquides ou semi-liquides
sans mettre en marche la fonction soudure.

Allumer la machine en appuyant sur la touche de
mise sous tension.

Soulever le couvercle mobile sur la partie
antérieure de la machine.

Placer l’extrémité sans joint du tuyau d’évacuation
sur la petite pipette qui se trouve près de la barre de
soudure.

Placer l’extrémité avec joint du tuyau d’évacuation
sur le couvercle du conteneur destiné à cet effet.

Appuyer sur le bouton (2) sans fermer le
couvercle.

La machine se mettra en marche.

Les trois voyants (4) sur le display s’allumeront en
séquence.

Une fois le vide atteint, la machine s’arrêtera sans
activer la soudure.
IMPORTANT
Toujours utiliser des sachets correctement
dimensionnés en fonction du produit à conserver sous
vide ; dans le cas contraire (par exemple, un gros
sachet pour une petite quantité de produit), l’appareil
mettra davantage de temps pour compléter son cycle.
Après avoir utilisé tous les sachets livrés de série avec
la machine, il est conseillé de choisir (voir liste ci-
jointe) et de se procurer le format da sachet le plus
approprié, en s'adressant à votre fournisseur.
REGLAGE DE LA TEMPERATURE DE LA BARRE DE
SOUDURE
En appuyant pour 3 secondes sur la touche SEAL (3) il
est possible de régler la température de la barre de
soudure. Les voyants (4) commencent à clignoter et à
ce moment il faut seulement choisir le niveau de
température en appuyant sur la touche (3) à plusieurs
reprises (1, 2 ou 3 voyants allumés sur la base de
l’augmentation ou diminution de la température : 1
représente le minimum, 3 le maximum). Après avoir
sélectionné la température de soudure, il faut attendre
3 secondes afin que la carte électronique puisse
enregistrer la choix et préparer le niveau souhaité. On
peut vérifier le réglage de la température de la barre
de soudure en contrôlant le temps d’allumage de la
barre elle-même; plus le temps indiqué est bas, plus la
température diminue.
NOTE : si l’opération de mémorisation commence
automatiquement après quelques secondes, le
dispositif mémorise automatiquement la nouvelle
valeur sélectionnée.
Le température doit être réglée en fonction de
l’épaisseur et des caractéristiques du sachet.
Pour sachets d’épaisseur 105 micron (par exemple
ceux en dotation avec la machine), il est conseillé de
laisser la température de soudure réglée au deuxième
voyant.
Après avoir modifié la température de la barre de
soudure, il est conseillé d'effectuer quelques essais de
soudure pour en vérifier l’exécution, avant de procéder
au conditionnement de l’aliment.
ATTENTION
Des soudures répétées, exécutées avec une
température excessive pour les sachets utilisés,
endommagent la machine de manière irréparable. Ne
pas utiliser une température de soudure supérieure à
deux si ne pas strictement nécessaire et en tous cas
toujours en fonction d’un épaisseur des sachets
supérieur à 105 micron.
SOUDURE CORRECTE DU SACHET
Voici quelques conseils utiles pour éviter un
conditionnement non correct, susceptible de
compromettre la bonne conservation de l’aliment.

Pour assurer une soudure correcte du sachet, il
est essentiel que le produit qu'il contient ne vienne