fr
19 / 28
1.
Consignes de sécurité
Utilisation quotidienne
D
L'appareil est destiné à un usage commercial et ne doit être utilisé
−
que par un personnel initié,
−
avec un récipient gastromorme-inséré,
−
que lorsque l'appareil se trouve sous surveillance,
−
qu'aux fins prévues par son mode d'emploi.
D
Ne pas utiliser l'appareil en tant que surface de rangement et de dépose!
D
N'utiliser que des batteries de cuisine convenant aux cuisinières électriques.
D
Il est interdit d'utiliser l'appareil pour la friture!
D
Ne pas recouvrir les fentes d'aération pratiquées sur l'appareil.
Risque de blessure
D
Prudence! Pendant le fonctionnement, l'appareil et les ustensiles de cuisson sont chauds!
Lorsqu'une seule plaque de cuisson est allumée, les surfaces de cuisson voisines sont éga
lement chaudes!
Lutte contre l'incendie
D
Pour lutter contre le feu déclenché par de l'huile ou de la graisse, il faut disposer d'ex
tincteurs appropriés homologués.
Risque d'endommagement
D
PRUDENCE!
Déformation et endommagement de la surface de cuisson! Éviter de refroidir
trop brusquement la surface de cuisson! Par conséquent, ne pas refroidir la surface de
cuisson avec de l'eau ou de la glace!
D
Ne pas fermer le conduit du bac de récupération autrement du liquide pourrait pénétrer à
l'intérieur de l'appareil.
D
Ne pas poser d'ustensiles de cuisson chauds sur les plaques de table ou plans de travail en
acier inoxydable pour éviter toute déformation irréparable des plaques de table et plans de
travail.
D
Prudence! L'appareil risque d'être endommagé par la pénétration d'eau ! Ne pas déverser
donc de liquides dans la rigole collectrice ni sur les surfaces de cuisson.
D
Ne pas arroser ou nettoyer l'appareil au jet d'eau, avec un nettoyeur haute pression, un net
toyeur haute pression à jet de vapeur ou un nettoyeur à vapeur!
D
Ne pas pulvériser de détergent moussant sur les panneaux avant et les recouvrements des
appareils ! Le détergent moussant pénètre dans les plus petites fentes et détruit les
éléments électriques et électroniques !
D
Si vous ne parvenez pas à remédier aux dysfonctionnements à l'aide de la page 23 du cha
pitre 5. «Dérangements et remèdes», arrêtez l'appareil et
contactez le service après-vente.
D
À la suite d'une immobilisation prolongée, faire vérifier le bon fonctionnement de l'appareil
par un
service après-vente.
