16
SLIK LAGER DU KAFFE
Skylle gruppehodet
Før du setter portafilteret i gruppehodet kjører
du en kort vannskylling gjennom gruppehodet
ved å trykke på 1 CUP-knappen. Dette vil fjerne
eventuell kaffegrut fra gruppehodet og stabilisere
temperaturen før ekstraksjon.
Sette inn portafilteret
Tørk overflødig kaffegrut av kanten på filterkurven
for å sikre riktig tetning i gruppehodet.
Plasser portafilteret under gruppehodet slik at
håndtaket er justert etter INSERT-posisjonen.
Sett portafilteret inn i bryggehodet og drei
håndtaket mot midten til du føler litt motstand.
Brygge Espresso
•
Plasser forvarmede kopper under portafilteret
og trykk på 1 CUP- eller 2 CUP-knappen for
ønsket volum.
ELLER
•
Som regel begynner espressoen å flyte ut
etter 8–12 sekunder (infusjonstid) og bør ha
konsistensen av dryppende honning.
•
Hvis espressoen begynner å flyte etter mindre
enn 7 sekunder, har du enten underdosert
filterkurven og/eller malingsgraden er for grov.
Dette er en UNDEREKSTRAHERT shot.
•
Hvis espressoen begynner å dryppe, men ikke
strømmer etter 12 sekunder, har du enten for
høy dose i filterkurven og/eller kaffen er for
finmalt. Dette er en OVEREKSTRAHERT shot.
En god espresso kjennetegnes av en perfekt
balanse mellom søthet, surhet og bitterhet.
Kaffesmaken avhenger av mange faktorer,
for eksempel typen kaffebønner, hvor ferske de
ristede bønnene er, hvor grov malingsgraden er
og doseringen av malt kaffe.
Eksperimenter ved å justere en av disse faktorene
om gangen til du oppnår den smaken du ønsker.
Содержание Barista Express Impress BES876
Страница 29: ...the User Guide B S DK HURTIG VEJLEDNING the Barista Express Impress BES876 SES876...
Страница 57: ...the User Guide B S SE SNABBGUIDE BES876 SES876 the Barista Express Impress...
Страница 85: ...the User Guide B S NO HURTIGVEILEDNING the Barista Express Impress BES876 SES876...
Страница 112: ...28 Garanti...
Страница 113: ...the User Guide B S FI PIKAOPAS the Barista Express Impress BES876 SES876...
Страница 141: ...29 FI Muistiinpanoja...