RUSTA 900101570101, Руководство пользователя

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VORSICHT: Heißes Öl kann sich am Boden der Schublade sammeln. Um die Gefahr
von Verbrennungen oder Verletzungen zu vermeiden oder um zu verhindern,
dass Öl das Frittiergut verunreinigt, entriegele immer den Frittierkorb und nimm
ihn aus der Schublade heraus, bevor du ihn entleerst. Drehe die Schublade mit
aufgesetztem Frittierkorb NIEMALS um.
9. Wenn die eingestellte Frittierzeit an der Luft abgelaufen ist, schaltet sich die
Heißluftfritteuse automatisch ab.
10. Schüttle den Frittierkorb/die Schublade kräftig und prüfe die Speisen auf Bräunung und
Gargrad. Wenn zusätzliches Frittieren erforderlich ist, passt du bei Bedarf die Temperatur
an, und stellst den Timer auf 5-Minuten-Schritte ein, bis die Speise vollständig gar ist.
11. Warte 5 bis 10 Sekunden, bevor du die Korbschublade aus der Heißluftfritteuse oder
die Speisen aus dem Frittierkorb nimmst.
12. Nach Beendigung des Frittiervorgangs nimmst du die Schublade aus dem Gerät und
stellst sie auf eine flache, hitzebeständige Oberfläche. Anschließend entnimmst du
den Frittierkorb aus der Schublade.
13. Schütte frittierte Lebensmittel über der Servierfläche aus. Setze den Frittierkorb
sofort wieder in die Schublade ein und verriegele ihn. Verfahre gegebenenfalls mit
nachfolgenden Ladungen genauso.
HINWEIS: Wenn die nächste Ladung fertig ist, heizt das 1800-W-Heizsystem der
Heißluftfritteuse schnell auf.
14. Trenne die Heißluftfritteuse vom Stromnetz, wenn sie nicht benutzt wird.
NÜTZLICHE TIPPS
1. Olivenöl oder Pflanzenöl eignet sich gut zum Frittieren.
2. Verwende deine Heißluftfritteuse, um vorverpackte Lebensmittel mit einem
Bruchteil des Öls in einem Bruchteil der Zeit zu garen! Als Faustregel gilt: Senke die
Zubereitungstemperatur des Rezepts um 10 °C und reduziere die Garzeit je nach
Lebensmittel und Menge um 30 bis 50 %.
3. Um beste Ergebnisse zu erzielen, müssen einige Lebensmittel während des
Frittierens an der Luft kräftig geschüttelt oder gewendet werden. Die Frittiertabelle
gilt als allgemeine Richtlinie.
4. Um übermäßigen Rauch zu vermeiden, kann es beim Garen von Lebensmitteln
mit hohem Fettgehalt, wie z. B. Hähnchenflügel oder Würstchen, erforderlich sein,
zwischen den Ladungen das Fett aus der Frittierkorbschublade zu leeren.
5. Tupfe Speisen vor dem Garen immer trocken, um die Bräunung zu begünstigen und
übermäßigen Rauch zu vermeiden.
6. Frittiere kleine Mengen panierter Lebensmittel. Drücke die Panade auf die
Lebensmittel, damit sie besser haften bleibt. Ordne die Speisen im Frittierkorb so an,
dass sie sich nicht berühren. So wird ein Luftstrom auf allen Oberflächen ermöglicht.
7. Die Heißluftfritteuse kann zum Erwärmen von Speisen verwendet werden. Stelle die
Temperatur auf 150°C bis zu maximal 10 Minuten ein.