RUSTA 900101570101, Руководство пользователя, Страница: 19 / 68

19
DE
FI
NO
EN
G
SE
Undvik att träffas av den ånga som kommer från friteringskorgen och maten.
OBSERVERA: Använd alltid köksvantar när du hanterar den heta friteringskorgen.
OBSERVERA: Het olja kan samlas i trågets botten. För att undvika brännskador
eller personskador, eller för att undvika att oljan kommer i kontakt med
varmluftsfriterad mat, ska man alltid låsa upp och ta bort friteringskorgen
från tråget innan man tömmer ut oljan. Vänd ALDRIG tråget upp och ner med
friteringskorgen fastsatt.
9. När den inställda friteringstiden har gått kommer varmluftsfritösen att stängas
av automatiskt.
10. Skaka friteringskorgen/tråget kraftigt och kontrollera att maten är jämnt brynt och
tillagad. Om ytterligare luftfritering behövs ska man justera temperaturen vid behov
och ställa in timern på 5-minuterssteg tills den är helt tillagad.
11. Låt tillagad mat vila i 5 till 10 sekunder innan du tar bort korgtråget från
varmluftsfritösen eller maten från friteringskorgen.
12. När varmluftsfriteringen är klar ska du ta ut tråget från maskinen och placera det
på en plan, värmebeständig yta. Ta sedan bort friteringskorgen från tråget.
13. Häll ut den varmluftsfriterade maten för servering. Sätt genast tillbaka friterings-
korgen i tråget och lås fast den. Fortsätt med nästa sats med mat om det är mer
som ska friteras.
OBS: När nästa sats är redo kommer varmluftsfritösens värmesystem på 1800 W
snabbt att värmas upp och återhämta sig.
14. Koppla ur varmluftsfritösen när den inte används.
ANVÄNDBARA TIPS
1. Olivolja eller vegetabilisk olja fungerar bra för varmluftsfritering.
2. Använd din varmluftsfritös för att tillaga färdigförpackade livsmedel med en
bråkdel av olja på en bråkdel av tiden! Som en allmän regel ska man sänka
temperaturen i receptet med 10 °C och minska tillagningstiden med 30 till 50 %
beroende på livsmedel och mängd.
3. För bästa resultat måste vissa livsmedel skakas om kraftigt eller vändas under
varmluftsfritering. Se diagrammet för varmluftsfritering som en allmän guide.
4. För att undvika kraftig rök vid tillagning av livsmedel med naturligt hög fetthalt,
om kycklingvingar eller korv, kan det vara nödvändigt att tömma ut fett från tråget
för friteringskorgen mellan satserna.
5. Torka alltid maten torr innan du tillagar den för att uppmuntra till bryning och
undvika kraftig rök.
6. Varmluftsfritera små satser av nyss panerad mat. Tryck fast paneringen på maten
för att hjälpa den att fästa. Ordna maten i friteringskorgen så att bitarna inte vidrör
varandra för att göra det möjligt för luftflödet att komma åt alla ytor.
7. Varmluftsfritösen kan användas för att värma upp mat. Ställ in temperaturen på
150 °C i upp till 10 minuter.